สูตร Shawarma รวดเร็วและสดใหม่ บ้านและสวนที่ดีกว่า

Shawarma คืออะไร

ค่อนข้างคล้ายกับไจโร Shawarma ทำมาจากเนื้อแกะไก่ไก่งวงเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัวและย่างบนน้ำลาย Shawarma มีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนตะวันออกและมักจะปรุงรสด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิดเช่นยี่หร่าขมิ้นและกระวาน Shawarma สามารถเสิร์ฟธรรมดาหรือคุณสามารถกินเป็นห่อด้วยท็อปปิ้งเช่นครีมทาฮินีและผักสดหรือผักดอง มันได้รับความนิยมมากที่สุดทำหน้าที่เป็นอาหารข้างทาง แต่คุณสามารถเรียนรู้วิธีทำอาหารจานนี้ในห้องครัวของคุณเอง!

สูตรทำชาวามาร์ไก่

หากคุณไม่เคยลองใช้ Shawarma มาก่อนเริ่มที่นี่! สูตรนี้สามารถทำได้ทั้งในหม้อหุงช้าหรือหม้ออัดความดันดังนั้นคุณสามารถทำได้ในพริบตาหรือปล่อยให้เดือดกรุ่น ๆ ในขณะที่ เริ่มต้นด้วยการถูต้นขาไก่ด้วยเครื่องเทศยอดนิยมของแอฟริกาเหนือผสมผสานราสเอลฮัทนัลจากนั้นให้ไก่เกรียมอย่างรวดเร็วในกระทะก่อนที่จะเพิ่มลงในหม้อหุงช้า (หรือหม้อความดัน) ด้วยน้ำซุปไก่ Shawarma นี้ยังเสิร์ฟพร้อมกับท็อปเปอร์ต่าง ๆ ไม่กี่แครอทดองหัวหอมแดงและซอสมะนาวโยเกิร์ต เมื่อคุณพร้อมที่จะกินให้บริการเสิร์ฟพร้อมไก่ที่ด้านบนของขนมปังไฟลนก้นกับผักดองและเสิร์ฟซอสโยเกิร์ตมะนาวที่ด้านข้าง สูตรอาหารที่รวดเร็วและสดใหม่นี้จะเข้าสู่แผนมื้ออาหารของคุณได้อย่างรวดเร็ว!

รับสูตรไก่ Shawarma

สูตร Shawarma ขนาดเล็ก

เมื่อคุณต้องการแบ่งปันความรักครั้งใหม่ของคุณกับ Shawarma กับเพื่อน ๆ ให้ทำอาหารเรียกน้ำย่อยมินิ Shawarma นี้! แตกต่างจากสูตรไก่ Shawarma ของเราจานนี้ใช้เนื้อแกะขาแกะขนาดเท่าคำแนะนำ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อยขนาดเล็กเหล่านี้หมักเนื้อแกะด้วยโยเกิร์ตน้ำส้มสายชูไวน์ขาวกระเทียมเกลือเกลือยี่หร่ากระวานพริกไทยและกานพลู หากคุณรีบเร่งคุณสามารถเริ่มทำอาหารได้หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง แต่ถ้าคุณต้องการทำแอปเหล่านี้ล่วงหน้าคุณสามารถปล่อยให้เนื้อหมักได้นานถึง 24 ชั่วโมง เมื่อมันเข้าใกล้เวลาปาร์ตี้ก็ปล่อยให้เนื้อย่างในเตาอบสักสองสามนาที จากนั้นเดินรอบไฟลนก้นด้วยรอยเปื้อนของครีมและวางลงบนเนื้อแกะพร้อมผักกาดแก้วมะเขือเทศและหัวหอมแดง ปรุงซอสโยเกิร์ตกรีกด่วนเพื่อเสิร์ฟข้างๆและ Shawarma ของคุณก็พร้อมปาร์ตี้ในเวลาไม่นาน!

รับสูตรสำหรับมินิ Shawarma

สูตร Shawarma ทางลัด

หากคุณต้องการ Shawarma สำหรับมื้อกลางวันและต้องการสูตรอาหารที่มารวมกันอย่างรวดเร็วลอง Shawarma ทางลัดนี้ แทนที่จะทำอาหารช้าๆทำอาหารแบบกดดันหรือหมักและย่างอาหารสูตร Shawarma ง่าย ๆ นี้ทำอาหารเนื้อวัวไก่หรือไก่งวง (ตัวเลือกของคุณ!) ด้วยเครื่องเทศผสมผสานกันทั้งหมดในหนึ่งเดียว สำหรับซอสโยเกิร์ตอย่างง่ายที่ด้านข้างเพียงผสมโยเกิร์ตกรีกและทาฮินีเข้าด้วยกัน เมื่อเนื้อสัตว์ปรุงเสร็จแล้วผสมในน้ำมะนาวเพื่อเพิ่มกลิ่น เมื่อถึงเวลาที่จะกินช้อนเนื้อเป็นครึ่ง pita และเพิ่มมะเขือเทศสดและชิ้นอะโวคาโด เพิ่มซอสโยเกิร์ตและสูตรอาหาร Shawarma อย่างรวดเร็วนี้พร้อมสำหรับมื้อกลางวันที่น่ารับประทานหรืออาหารเย็นที่แสนอร่อย

รับสูตรทางลัด Shawarma

ลองลูกพี่ลูกน้องกรีกของ Shawarma ไจโร!

ถ้าคุณรัก Shawarma อย่าลืมลองลูกพี่ลูกน้องของกรีก: ไจโร! แม้ว่าไจโรจะคล้ายกับ Shawarma ทั้งในวิธีที่พวกเขาทำและวิธีการที่พวกเขาจะให้บริการไจโรมักจะทำด้วยเนื้อแกะหรือเนื้อวัวในขณะที่ Shawarma สามารถทำด้วยเนื้อสัตว์ที่หลากหลาย บ่อยครั้งที่เนื้อในไจโรจะบดและผสมกับเครื่องเทศที่หลากหลายก่อนปรุงอาหาร ไจโรตัวจริงยังต้องการตุ๊กตาซอสซอสทซาซิกิรวมถึงท็อปปิ้งสดเช่นมะเขือเทศและหัวหอม หากคุณไม่เคยลองไจโรมาก่อนสูตรเหล่านี้ควรจะอยู่ในรายการที่ต้องทำ!

ลองทำไจโรโฮมเมดของเรา

ตรวจสอบสูตรไจโรอื่น ๆ ที่ง่าย ๆ เหล่านี้