สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 องศา F. เปิดฝาออกตามทิศทางของหีบห่อ บนพื้นผิวที่โรยแป้งให้เป็นวงกลมม้วนเป็นวงกลมขนาด 12 นิ้ว วางในจานคีช 9 ถึง 9-1 / 2 นิ้วหรือจานพายขนาด 9 นิ้ว ตัดขอบถ้าจำเป็น พับภายใต้ขนมพิเศษ หากใช้แผ่นวงกลมให้จีบขอบตามต้องการ อย่าทิ่มขนม จัดเรียงขนมด้วยความหนาของฟอยล์สองเท่า อบในเตาอุ่นเป็นเวลา 8 นาที ลบฟอยล์ นำเข้าอบ 4 ถึง 5 นาทีหรือจนขนมตั้งและแห้ง ลบออกจากเตาอบ
-
ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 375 องศา F. โรยชีส 1/3 ถ้วยตวงบนเปลือกพายที่อบ โรยกระเทียมสับละเอียด 2 ช้อนชาและเกล็ดขนมปังกับชีส ด้านบนด้วยเวดจ์มะเขือเทศหนึ่งในสาม, มะเขือเทศเชอร์รี่หนึ่งในสามและชีสที่เหลือ 1/3 ถ้วย โรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ 2 ช้อนชา
-
ทำซ้ำกับอีกหนึ่งในสามของเวดจ์มะเขือเทศหนึ่งในสามของมะเขือเทศเชอร์รี่และชีส 1/3 ถ้วย โรยด้วยเกล็ดขนมปังที่เหลือ ด้านบนด้วยเวดจ์มะเขือเทศที่เหลือมะเขือเทศเชอร์รี่และชีส โรยด้วยเกลือ (เปลือกจะค่อนข้างเต็ม)
-
นำเข้าอบในเตาอบอุ่นประมาณ 20 ถึง 25 นาทีหรือจนขนมเป็นสีน้ำตาลทองและมะเขือเทศเริ่มเป็นสีน้ำตาลด้านบน ลบจากเตาอบไปยังตะแกรงและโรยด้วยใบโหระพา รอประมาณ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ (ถ้าเก็บไว้นานกว่ามะเขือเทศมักจะปล่อยน้ำผลไม้ซึ่งอาจทำให้ขนมเปียกเล็กน้อย) ทำให้ได้ 8 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 216 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 0 กรัม), คอเลสเตอรอล 19 มก., โซเดียม 413 มก., คาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, น้ำตาล 4 กรัม, โปรตีน 7 กรัม
