ซุปมะเขือ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หัวหอมสับ¾ถ้วย
• เนยหรือมาการีน 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 14.5 ออนซ์สามารถซุปไก่หรือน้ำซุปไก่ลดโซเดียม
• 1 28 ออนซ์สามารถมะเขือเทศทั้งแบบอิตาลีตัด
• 1 15 ออนซ์สามารถล้างถั่วแดงและล้างออก
• 1 มะเขือเล็กปอกเปลือกและสับหยาบ (ประมาณ 2 ถ้วย)
• 1 บวบขนาดกลางสับหยาบ (ประมาณ 1-1 / 2 ถ้วย)
• เปลือกพาสต้าขนาดเล็กแห้ง¾ถ้วย
• พริกไทยแดงบด¼ช้อนชา
• เกลือ (ตามต้องการ)
• พริกไทยดำบด (ถ้ามี)
• พาร์สลีย์สด (ไม่จำเป็น)
• พาเมซานชีสขูด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในเตาอบดัตช์ปรุงหัวหอมในเนยจนนุ่ม เพิ่มน้ำซุป, มะเขือเทศที่ไม่ผ่านการฝึกฝน, ถั่ว, มะเขือม่วง, บวบ, พาสต้าและพริกแดง นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยวประมาณ 15 นาทีหรือจนกว่าผักและพาสต้าจะนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำหากต้องการ

• ขั้นตอนที่ 2

  ในการเสิร์ฟตักลงในชามซุป โรยด้วยผักชีฝรั่งและชีสตามต้องการ ทำให้กับข้าว 8 หรือ 6 เสิร์ฟจานหลัก

การแลกเปลี่ยนอาหาร:

1 แป้งผัก 2 ไขมัน 1/2

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 161 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, คอเลสเตอรอล 8 มก., โซเดียม 688 มก., คาร์โบไฮเดรต 24 กรัม, เส้นใย 6 กรัม, โปรตีน 8 กรัม