สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เพิ่ม 7 ส่วนผสมแรกลงในเครื่องทำขนมปัง 1-1 / 2- หรือ 2 ปอนด์ตามทิศทางของผู้ผลิต เลือกรอบแป้ง เมื่อครบรอบแล้วให้นำโดออกจากเครื่อง ครอบคลุมและปล่อยให้ส่วนที่เหลือเป็นเวลา 10 นาที
-
โรยแป้งลงบนสี่เหลี่ยมขนาด 18x10 นิ้ว ทาเนยเทียมหรือเนย โรยด้วยน้ำตาลทรายแดง, ลูกเกดและอบเชย ม้วนแป้งให้แน่นเริ่มต้นที่ด้านยาว ประทับตราโดยการบีบขอบเข้าด้วยกัน วางบนแผ่นแป้งที่มีรูปร่างเป็นวงกลมแล้วทาลงบนตะเข็บ ด้วยมีดที่คมให้ตัดลึก 1/4 นิ้วแยกจากกันประมาณ 1 นิ้วที่ด้านบนของแหวนเพื่อให้เห็นถึงการเติม ครอบคลุมและปล่อยให้ขึ้นในสถานที่อบอุ่นเป็นเวลา 30 ถึง 40 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสองเท่า
-
อบในเตาอบ 350 องศา F เป็นเวลา 25 ถึง 30 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง คลุมด้วยกระดาษฟอยล์ในช่วง 10 นาทีที่ผ่านมาเพื่อป้องกันการ overbrowning หากจำเป็น ทำให้เย็นลงเล็กน้อยบนตะแกรง
-
สำหรับการเคลือบให้ผสมน้ำตาลผงและน้ำให้เข้ากัน แปรงแหวนด้วยการเคลือบในขณะที่ยังอบอุ่น ตกแต่งด้วยวอลนัทและเชอร์รี่ เสิร์ฟร้อนหรือเย็น ทำให้การเสิร์ฟ 12 หรือ 18
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 199 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 19 มก., โซเดียม 149 มก., คาร์โบไฮเดรต 33 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
