สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมน้ำตาลน้ำเชื่อมข้าวโพดนมและเนยแข็ง นำไปต้ม ลบจากความร้อนและเย็นประมาณ 15 นาที ผัดในสารสกัดโป๊ยกั๊กผงฟูวานิลลาเกลืออบเชยกระวานและกานพลู ผัดในแป้งจนเข้ากันดี ครอบคลุมและเย็นประมาณ 2 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะง่ายต่อการจัดการ
-
แบ่งแป้งออกเป็น 24 ส่วนเท่า ๆ กัน บนพื้นผิวที่ปัดฝุ่นเบา ๆ ด้วยน้ำตาลผงที่ร่อนแล้วม้วนแป้งแต่ละส่วนลงในเชือกหนา 1/4 นิ้ว ตัดเป็นชิ้นยาวประมาณ 3/8 นิ้ว วางห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่มีจาระบี
-
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 10 นาทีหรือจนสีน้ำตาลอ่อนด้านล่าง นำออกทันทีและเย็นลงบนผ้าขนหนูกระดาษ ทำคุกกี้ 8 ถ้วย (เสิร์ฟสามสิบสี่สองสามส่วน)
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 100 แคลอรี่ (0 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 33 มก., คาร์โบไฮเดรต 20 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
