สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับการเคลือบให้กวนแยมผิวส้มมัสตาร์ดผงกะหรี่และเกลือ สำหรับซอสผัด 3 ช้อนโต๊ะลงในโยเกิร์ต ทำใจให้สบายจนกว่าจะถึงเวลา
-
กำจัดผิวหนังออกจากต้นขาหากต้องการ เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์เข้าไปในกึ่งกลางของต้นขาไก่งวงโดยไม่สัมผัสกระดูก จัดเรียงถ่านหินที่อุ่นแล้วรอบ ๆ กระทะหยดในเตาย่างแบบมีหลังคา ทดสอบความร้อนปานกลางเหนือกระทะ วางต้นขาไก่งวงบนตะแกรงเหนือกระทะหยด ครอบคลุมและย่างเป็นเวลา 50 ถึง 60 นาทีหรือจนกว่าเครื่องวัดอุณหภูมิลงทะเบียน 180 องศา F ถึง 185 องศา F แปรงฟันครั้งหรือสองครั้งด้วยการเคลือบในช่วง 10 นาทีสุดท้ายของการย่าง ต้นขาไก่งวง Slice เสิร์ฟพร้อมกับซอสและหากต้องการข้าวและลูกเกดถั่วลิสงและ / หรือแอปเปิ้ล ทำให้ 4 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 157 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, คอเลสเตอรอล 30 มก., โซเดียม 209 มก., คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
