สารบัญ:
ในขณะที่คุณอาจไม่เคยได้ยินเกี่ยวกับ cucamelon พวกเขากลายเป็นหนึ่งในผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน Instagram เพียงเพราะพวกเขาดูเหมือนแตงโมที่ถูก zapped โดย น้ำผึ้ง เรย์หดตัว ฉันหด สไตล์ของ เด็ก ๆ แต่ผลไม้เล็ก ๆ เหล่านี้ช่างน่ารักเหลือเกิน
ยังเป็นที่รู้จักกันในนามเม้าส์แตง, แตงเปรี้ยวเม็กซิกัน, หรือชื่อภาษาสเปน, sandiita (แตงโมเล็ก ๆ ), แตงกวาเป็นผลไม้ขององุ่นเมลเบรีย scabra และมีขนาดขององุ่น แต่ถึงกระนั้นชื่อก็ไม่ได้เป็นลูกผสมระหว่างแตงโมกับแตงกวา พวกมันมีเปลือกแข็งกึ่งแข็งที่มีเครื่องหมายเหมือนแตงโม แต่สิ่งทั้งปวงนั้นกินได้ทั้งหมดเพื่อให้คุณสามารถนำพวกมันเข้าไปในปากของคุณเพื่อลิ้มรสแตงกวาที่มีรสเปรี้ยว คิดแตงกวาและตอบโต้กับผู้ใช้ได้มะนาว พวกมันเต็มไปด้วยสารอาหารทำให้พวกเขาทั้งสนุกกับการดูและใช้งานได้และในขณะที่พวกมันมีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลางพวกมันสามารถปลูกได้อย่างง่ายดายในพื้นที่ส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา
สิ่งที่ทำให้ Cucamelons เป็น Superfood?
Cucamelons นั้นมีขนาดเล็ก แต่มีหมัดที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขาเต็มไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุสารต้านอนุมูลอิสระและเส้นใยและยังมีแคลอรี่ต่ำ สารอาหารที่พวกเขาให้สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจโรคหลอดเลือดสมองและมะเร็ง
ฉันจะกินได้อย่างไร
สามารถรับประทานแตงกวาดิบได้ทันทีจากเถาวัลย์หรือใช้ในวิธีที่สร้างสรรค์มากขึ้น ด้วยรสเปรี้ยวของพวกเขา, แตงกวาสามารถเพิ่มเติมที่ดีในซัลซ่า, สลัดและค็อกเทล หากต้องการใช้ในซัลซ่าเราแนะนำให้เพิ่มเข้าไปใน Chunky Tomato Salsa ของเราเปลี่ยนแตงกวามาตรฐานสำหรับแตงกวาใน Savory Strawberry Salsa ของเราหรือใช้พวกมันใน Sonoma Harvest Salsa แสนอร่อย
พวกเขาสามารถดอง (ในทางเทคนิคเป็นส่วนหนึ่งของตระกูลแตง) และจะยิ่งกรอบหลังจากดอง ลองพวกเขาในสูตรแตงกวาดองข้ามคืนของเราหรือแก้ไขสูตรดองผักดองที่ดีที่สุดของเราโดยใช้แตงกวาแทนแตงกวาปกติ
หากคุณต้องการที่จะดื่มแตงกวาของคุณลองพวกเขาในแตงกวา - แตงโมของเรา Sangria, White Cucumber Sangria ของเราหรือ Pepino Punch สดชื่นของเรา
ดังนั้นฉันจะเติบโต Cucamelons ได้อย่างไร
เนื่องจากแตงกวาได้รับการยกย่องจากอเมริกากลางพวกเขาชอบภูมิอากาศที่มีสภาพคล้ายกัน พวกเขาต้องการแสงแดดและอากาศร้อนและไม่สามารถทำได้ดีที่อุณหภูมิต่ำกว่า 50 องศาฟาเรนไฮต์ แต่คุณยังสามารถปลูกมันเองได้แม้ว่าสภาพของคุณจะไม่เหมาะ หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีวันที่อากาศร้อนและเย็นสบายให้ปลูกแตงกวาในภาชนะแทนที่จะเป็นเตียงสวน คุณสามารถดึงภาชนะออกมาในเวลากลางคืนจากนั้นนำออกมาสู่แสงแดดธรรมชาติในระหว่างวัน เถายังเจริญเติบโตได้ในสภาพเรือนกระจก
แต่ถึงกระนั้นพวกเขาก็ต้องการพืชที่มีอุณหภูมิสูง แต่แตงกวาก็ไม่ได้มีการบำรุงรักษาสูง พวกเขาค่อนข้างทนแล้งและศัตรูพืชและยากกว่าแตงกวาส่วนใหญ่ทำให้มันเป็นผลไม้ชนิดใดก็ได้ที่สามารถปลูกได้
หากคุณกำลังเติบโตนอกบ้านให้เริ่มเมล็ดในเวลาเดียวกันกับที่คุณจะเริ่มแตงกวา (เมษายนหรือพฤษภาคม) เช่นเดียวกับผลไม้และผักหลายชนิดพวกเขาชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี หากคุณเริ่มต้นพวกเขาในภาชนะคุณสามารถปลูกลงบนพื้นหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งข้ามคืนได้ผ่านไป รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละครั้งและเพิ่มเป็นสองครั้งต่อสัปดาห์ในสภาพอากาศที่ร้อนจัด ไม่ว่าพวกมันจะปลูกที่ไหนให้ปลูกไม้เลื้อยหรือเสาเพื่อปีนต้นไม้
เมล็ด Cucamelon อาจหายาก แต่คุณสามารถหาซื้อได้ทางออนไลน์ผ่านร้านค้าปลีกเช่น Amazon และ Park Seed เมื่อคุณมีพืชผลไม้ของคุณเองแล้วให้เก็บเมล็ดพืชไว้เพื่อนำมาปลูกในภายหลังโดยเลือกผลไม้สุกหนึ่งใบแล้วปล่อยให้นั่งหนึ่งหรือสองสัปดาห์ วางไว้ในที่แห้งแล้วเก็บไว้ในซองหรือภาชนะพลาสติกสำหรับปลูกในอนาคต
- 10 สุดยอดอาหารที่คุณสามารถเติบโตได้ในสวนของคุณ
ผลไม้เล็ก ๆ ที่น่ารักเหล่านี้เป็นผู้ปลูกช้าดังนั้นจงอดทน โดยทั่วไปจะใช้เวลาสามถึงสี่สัปดาห์เพื่อให้แผนปรากฏขึ้นเมื่อเริ่มต้นจากเมล็ด เมื่อเถาองุ่นของคุณเป็นดอกไม้ผลไม้จะปรากฏขึ้นในไม่ช้า รอให้หยิบจนกว่าผลไม้จะมีขนาดใกล้เคียงกับองุ่นของคุณ เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายเถาวัลย์และเก็บผลไม้ไว้หลายเดือนลองตัดกรรไกรเล็ก ๆ ด้วยกรรไกร ด้วยความระมัดระวังคุณควรมีการเก็บเกี่ยวผลไม้ที่เหมาะสมจากพืชต้นเดียวในขณะที่เถาเริ่มเฉื่อยชาในเดือนตุลาคมหรือพฤศจิกายน ลองพวกเขาวันนี้!
