สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ละลายกุ้งถ้าแช่แข็ง ปอกเปลือกและคลุกเคล้ากับกุ้งทิ้งหางไว้เหมือนเดิม ล้างกุ้ง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ เปิดเตาอบที่ 425 องศา F. วางถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ พักไว้
-
ในชามขนาดกลางตีครีมชีสด้วยเครื่องตีไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน เอาชนะมายองเนสมัสตาร์ดและเกลือ ผัดปูนิ่มหอมใหญ่และพริกไทยแดงให้เข้ากัน
-
ผีเสื้อกุ้งแต่ละตัวโดยการตัดผ่านด้านที่โค้งมนเกือบไปอีกด้านหนึ่ง เปิดกุ้งและวางราบตัดข้างในถาดอบที่เตรียมไว้ แบ่งปูผสมระหว่างกุ้งสร้างส่วนผสมให้เป็นกอง นำหางกุ้งขึ้นไปผสมปู
-
อบประมาณ 10 นาทีหรือจนกว่ากุ้งจะทึบ เสิร์ฟอุ่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 38 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), โคเลสเตอรอล 23 มิลลิกรัม, โซเดียม 90 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 0 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัม
