สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปรุงพาสต้าตามทิศทางของแพ็คเกจยกเว้นลดเวลาในการทำอาหารลง 2 นาที ล้างพาสต้าด้วยน้ำเย็น ระบายอีกครั้ง พักไว้
-
ในกระทะร้อนขนาดใหญ่เนย 2 ช้อนโต๊ะและน้ำมันผ่านความร้อนปานกลาง ใส่กระเทียมและหอมแดง 1/3 ถ้วย; ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดในเกลือและโหระพา ปรุงรสด้วยพริกไทย โอนไปยังชามขนาดเล็ก ผัดปู พักไว้
-
เช็ดทะออกด้วยผ้าขนหนูกระดาษ สำหรับซอสละลายเนยที่เหลืออีก 6 ช้อนโต๊ะบนไฟร้อนปานกลาง ใส่หอมแดงที่เหลือ ปรุงอาหารสำหรับ 2 ถึง 3 นาทีหรือจนนุ่ม ผัดกระเทียม ทำอาหารอีกประมาณ 30 วินาที คนในแป้ง ปรุงอาหารและผัดเป็นเวลา 1 นาที ปั่นนมจนเนียน ปรุงอาหารและผัดอีก 2 นาที ลบจากความร้อน เพิ่ม Parmesan ชีถ้าใช้แล้วคนให้เข้ากัน ผัดในมะเขือเทศน้ำมะนาวทาร์รากอนและผักชีฝรั่ง ผัดซอส 1 ถ้วยลงในส่วนผสมปู
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F ช้อนผสมประมาณ 1 ช้อนโต๊ะของซอสปูลงในแต่ละพาสต้าเชลล์ กระจายซอสที่เหลือ 1 ถ้วยลงบนด้านล่างของถาดอบสี่เหลี่ยม 2 ควอต วางเปลือกหอยพาสต้าที่เต็มไปด้วยบน ตักซอสที่เหลือบนเปลือกหอยพาสต้า
-
นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะผ่านความร้อน เสิร์ฟทันที
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 428 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 8 กรัม), คอเลสเตอรอล 78 มก., โซเดียม 591 มก., คาร์โบไฮเดรต 41 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 10 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 16 กรัม
