สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางเกล็ดข้าวโพด 1 ถ้วยลงในเครื่องเตรียมอาหาร ครอบคลุมและชีพจรจนละเอียด crumbs แบบฟอร์ม
-
ในเนยตีชามขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมในเวลา 30 วินาที เพิ่มทั้งน้ำตาลเบกกิ้งโซดาเกลือและกระวาน ตีจนเข้ากันแล้วใส่ชามขูดตามต้องการ เอาชนะในไข่และวานิลลา เอาชนะในเกล็ดเกล็ดข้าวโพด ตีแป้ง ผัดในเกล็ดข้าวโพด 3 ถ้วยข้าวโอ๊ตและบัตเตอร์สก็อตช์
-
ในชามขนาดเล็กบดขยี้ที่เหลืออีก 2 ถ้วย flakes ข้าวโพด วางแป้งลงในช้อนโต๊ะลงในซีเรียลที่บดแล้วนำไปเคลือบ วางลูกห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่ม แผ่ออกเล็กน้อย
-
อบ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนกว่าขอบจะเป็นสีน้ำตาลอ่อน (กลางอาจปรากฏน้อยเกินไป) เย็นบนแผ่นคุกกี้ 1 นาที ลบ; เย็นบนตะแกรง
ในการจัดเก็บ
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ เก็บที่อุณหภูมิห้องสูงสุด 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน