สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F เคลือบถาดอบขนาด 15 × 10 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick ในเครื่องผสมอาหารประกอบด้วยข้าวโอ๊ตรำข้าวโอ๊ตมะพร้าวน้ำตาลทรายแดงและแป้ง ดำเนินการจนดินละเอียด เพิ่มเนยถั่ว, น้ำ, น้ำผึ้ง, ผิงโซดาและเกลือ ดำเนินการจนเข้ากัน โอนผสมลงในชามขนาดใหญ่ ผัดในเมล็ดเชีย (ส่วนผสมจะร่วน)
-
กดส่วนผสมข้าวโอ๊ตให้แน่นในกระทะที่เตรียมไว้ นำเข้าอบประมาณ 18 ถึง 20 นาทีหรือจนเหลือง เย็นในกระทะบนตะแกรง (ผสมกรอบในขณะที่มันเย็น)
-
ปล่อยส่วนผสมข้าวโอ๊ตจากกระทะ เจาะเป็นชิ้น ๆ เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑที่อุณหภูมิห้องสูงถึง 1 สัปดาห์
* * * *
เพื่อเพิ่มรสชาติของมะพร้าวเพิ่มสารสกัดมะพร้าว 1/8 ช้อนชา
เคล็ดลับ
เมล็ดเชียนั้นอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ไฟเบอร์และโปรตีน หรือเลือกทานอาหารเสริม flaxseed (ดิน flaxseed) ซึ่งให้ความกรอบของรสชาติที่แตกต่างและเนื้อสัมผัสที่ร่วน