สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F เคลือบกระทะหลอดแบบ nonstick ขนาด 10 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหารแบบ nonstick
-
ด้วยกรรไกรครัวตัดบิสกิตแต่ละชิ้นออกเป็น 2 ชิ้น ใช้มือลูบแป้งแต่ละชิ้นให้เป็นก้อนกลมขนาด 3 นิ้ว วางเชอร์รี่ในใจกลางของแต่ละรอบ นำขอบแป้งขึ้นและรอบ ๆ เชอร์รี่เพื่อสร้างลูกบอล หยิกขอบของแป้งเข้าด้วยกันเพื่อปิดผนึกให้แน่น
-
จุ่มแต่ละลูกลงในเนยที่ละลายแล้วม้วนในน้ำตาลทราย ชั้นเคลือบลูกในกระทะที่เตรียมไว้ ฝนตกปรอยๆด้วยเนยที่เหลืออยู่ โรยด้วยน้ำตาลที่เหลือ
-
นำเข้าอบประมาณ 40 ถึง 45 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด (ถ้าจำเป็นให้ปิดแผ่นขนมปังด้วยกระดาษฟอยล์ 15 นาทีสุดท้ายของการอบเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดสีเกิน) ใส่ขนมปังลงในพิมพ์ประมาณ 5 นาที ใช้ไม้พายยางขนาดเล็กรอบ ๆ ขอบขนมปังเพื่อคลาย กลับหัวกระทะลงบนจาน ลบกระทะ เย็นเล็กน้อย
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กรวมน้ำตาลผงวานิลลาและนม (ครั้งละ 1 ช้อนโต๊ะ) จนความสอดคล้องที่ต้องการ
-
ละอองน้ำแข็งโรยหน้าด้วยขนมปังลิงอุ่น ๆ โรยหน้าด้วยอัลมอนด์และน้ำตาลทรายสีหากต้องการ เสิร์ฟอุ่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 354 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 16 มก., โซเดียม 623 มก., คาร์โบไฮเดรต 623 มก., ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 28 กรัม, โปรตีน 5 กรัม
