เลือกแอปเปิ้ลคาราเมลรส บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

10 แอปเปิ้ลเล็ก ๆ (Jonathans ทำงานได้ดี)
10 แท่งไม้
ถั่วลิสงสับหยาบ 1 ถ้วย, เพรทเซิลบดหรือกราโนล่ากรุบ (ไม่จำเป็น)
21 ออนซ์ (ประมาณ 75) วานิลลาคาราเมล
น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันซินนามอน 6 หยดหรือชิ้นช็อคโกแลต semisweet 1 ถ้วยหรือเนยถั่วครีม 1/2 ถ้วย

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ล้างและแอปเปิ้ลแห้ง ลบลำต้น ใส่ไม้ 1 แท่งลงในปลายก้านของแต่ละแอปเปิ้ล วางแอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบเนย ใส่ถั่วสับเพรทเซิลหรือกราโนล่าลงในจานตื้นหากใช้ พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
ในกระทะที่มีความร้อนปานกลางหนักและกวนคาราเมลและน้ำผ่านความร้อนปานกลาง - ต่ำจนคาราเมลละลาย ลบกระทะจากความร้อน ผัดในน้ำมันซินนามอนชิ้นช็อคโกแลตหรือเนยถั่ว
ขั้นตอนที่ 3
ทำงานได้อย่างรวดเร็วจุ่มแอปเปิลแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมคาราเมลร้อนแล้วบีบคาราเมลให้ทั่วแอปเปิ้ล (หากจำเป็นให้เติมน้ำร้อนครั้งละ 1 ช้อนชาลงในส่วนผสมของคาราเมลเพื่อให้ความสม่ำเสมอของการจุ่ม) ในการขจัดคาราเมลส่วนเกินออกให้ขูดเปลือกแอปเปิ้ลด้วยไม้พาย หากต้องการให้จุ่มก้นลงในถั่วลิสงเพรทเซิลหรือกราโนล่า ตั้งแอปเปิ้ลบนแผ่นอบที่เตรียมไว้แล้วพักไว้ประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งตัว ทำให้แอปเปิ้ลจุ่ม 10 อัน