สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 องศา F. ในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้ขนาดใหญ่รวมแป้งคุกกี้, อบเชย, กระวานและลูกจันทน์เทศ; ถุงซีล ใช้มือบีบและนวดแป้งแป้งเข้าด้วยกันในถุงจนเข้ากัน นำแป้งออกจากถุง
-
รูปร่างแป้งเป็นลูกบอลขนาด 1 นิ้ว วางห่างกัน 2 นิ้วบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ได้เพิ่มขึ้น นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน กดจูบเข้าไปที่กึ่งกลางของคุกกี้แต่ละอันทันที โอนไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น ร่อนน้ำตาลผงบนคุกกี้เย็น ทำให้ 32 คุกกี้
เคล็ดลับ
เลเยอร์คุกกี้ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
