สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ใส่ไก่ในถุงพลาสติกผนึกได้ในจานตื้น สำหรับน้ำดองรวมน้ำสลัดอิตาเลียน, พริกป่นและยี่หร่า เทไก่ ถุงซีล หมักในตู้เย็นเป็นเวลา 1 ถึง 24 ชั่วโมงเปิดถุงเป็นครั้งคราว ระบายไก่, หมักดอง แปรงหมักด้วยพริกหวานและหัวหอมแดง
-
สำหรับเตาย่างถ่านให้ใส่ไก่พริกไทยและหัวหอมลงบนตะแกรงที่เปิดออกโดยตรงเหนือถ่านขนาดกลาง ย่างจนไก่ไม่มีสีชมพูอีกต่อไป (170 องศาฟาเรนไฮ) และผักที่มีความกรอบอร่อย อนุญาตให้ไก่ 12 ถึง 15 นาที; 8 ถึง 10 นาทีสำหรับผัก (สำหรับเตาย่างแก๊สเปิดเตาย่างลดความร้อนเป็นสื่อกลางวางไก่และผักบนตะแกรงย่างเหนือความร้อนปกคลุมและย่างดังกล่าวข้างต้น)
-
นำไก่และผักออกจากเตาย่าง หั่นอย่างระมัดระวังในแถบกัดขนาดบาง ตักไก่และผักผสมลงบน tortillas ที่อุ่น ด้านบนกับ Jicama เพลิดเพลินและซัลซ่า; ม้วน. ทำให้ 8 fajitas
* * * *
ในการอุ่นตอร์ตียาให้ห่อตอร์ตีญาอย่างแน่นหนาด้วยกระดาษฟอยล์ วางบนขอบของย่างและความร้อนเป็นเวลา 10 นาทีหันหนึ่งครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 396 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 41 มก., โซเดียม 720 มก., คาร์โบไฮเดรต 42 กรัม, 6 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 25 กรัมJicama เพลิดเพลิน
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดใหญ่รวมถั่วดำ, jicama, มะเขือเทศ, อะโวคาโดและผักชี; พักไว้