อกไก่กับซอสข้าวโพด บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

6 แบ่งครึ่งอกไก่ครึ่งหนึ่ง (รวมประมาณ 2-1 / 4 ปอนด์)
1 ช้อนโต๊ะโหระพาสดหรือ 1 ช้อนชาใบโหระพาแห้งบด
ลูกจันทน์เทศบดละเอียด asp ช้อนชา
พริกไทยป่น¼ช้อนชา
น้ำมันปรุงอาหาร 3 ช้อนโต๊ะ
4 หัวหอมสีเขียวหั่นบาง ๆ
1 8 ออนซ์กล่องนมครีมเปรี้ยว
แป้งอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
นม⅔ถ้วย
1 7 ออนซ์สามารถเมล็ดข้าวโพดกับพริกหวานเนื้อ
2 ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่ง snipped

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ถ้าต้องการไก่ผิว ในชามขนาดเล็กรวมโหระพา, ลูกจันทน์เทศและพริกไทย แปรงไก่ด้วยน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ถูใบกะเพราให้ทั่วไก่
ขั้นตอนที่ 2
ในกระทะขนาด 12 นิ้วปรุงอาหารไก่ในน้ำมันที่เหลือผ่านความร้อนปานกลางประมาณ 10 นาทีหรือจนไก่เป็นสีน้ำตาลเปลี่ยนครั้งเดียว
ขั้นตอนที่ 3
โรยไก่ด้วยต้นหอม ลดความร้อน ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าไก่จะนุ่มและไม่มีสีชมพูอีกต่อไป
ขั้นตอนที่ 4
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กกวนครีมและแป้ง; ค่อยๆกวนนม ลบไก่ออกจากกระทะ ระบายไขมัน เพิ่มส่วนผสมครีมเปรี้ยวลงในกระทะ ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ผัดในข้าวโพด กลับไปไก่ skillet และความร้อนผ่าน ช้อนซอสหกจาน แต่ละข้างด้วยอกไก่ โรยด้วยผักชีฝรั่งก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 6 เสิร์ฟ