สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในเนยร้อนกระทะขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลางจนละลาย ผัดในแป้งและพริกไทย ผัดนมทีละน้อย ปรุงอาหารและผัดจนข้นและฟอง ปรุงอาหารและผัดอีก 1 นาที
-
ลดความร้อนต่ำ เพิ่มชีส ผัดจนชีสละลาย
ซอสชีสแกง:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นปรุงแกงผง 1 ช้อนชาในเนยละลายเป็นเวลา 1 นาทีก่อนที่จะเพิ่มแป้ง ผัดในเกลือ 1/4 ช้อนชากับแป้ง ผัด 2 ช้อนโต๊ะกับชัทนีย์ลงในซอสปรุงสุก
ซอสชีสกระเทียมสมุนไพร:
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นปรุงกระเทียม 2 กลีบสับในเนยละลายเป็นเวลา 30 วินาทีก่อนที่จะเพิ่มแป้ง ผัดในเมล็ดยี่หร่า 1/2 ช้อนชาหรือเมล็ดผักชีฝรั่งหรือโหระพาแห้งบดออริกาโนหรือปราชญ์และเกลือ 1/4 ช้อนชากับแป้ง
ซอสมะนาวเลมอนชีส
เตรียมตามคำแนะนำยกเว้นผัด 2 ช้อนโต๊ะกระเทียมสดปอกเปลือกมะนาวหั่นฝอย 1 ช้อนชาและเกลือ 1/4 ช้อนชากับแป้ง
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 68 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 16 มก., โซเดียม 178 มก., 178 มก. โซเดียม, คาร์โบไฮเดรต 2 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม![ซอสชีส บ้านและสวนที่ดีกว่า ซอสชีส บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/789/cheese-sauce.png)