ตุ๋นกะหล่ำปลีกับบรัสเซลส์และสควอช บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
• 12 ออนซ์กะหล่ำดาวบรัสเซลส์ตัดแต่งและลดลงครึ่งหนึ่ง
• สควอช Butternut 1 ½ปอนด์ปอกเปลือกเมล็ดแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ขนาด 3/4 นิ้ว
• กะหล่ำปลีแดง 1.5 ปอนด์ 1 หัวคว้านและหั่นเป็นเส้นกว้าง 1/2 นิ้ว
• หัวหอมใหญ่ 1 ลูกสับละเอียด (1 ถ้วย)
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก¾ถ้วย
• น้ำซุปผัก½ถ้วย
• กระเทียม 5 กลีบสับละเอียด
• เมล็ดมัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
• เมล็ดยี่หร่า 1 ช้อนชา
• os ช้อนชาเกลือเพียว ๆ
• พริกไทยดำ½ช้อนชา
• แอปเปิ้ลทำอาหารสีแดงขนาดกลาง 1, คอร์และหั่นบาง ๆ

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  ในเตาอบดัตช์ขนาดใหญ่ให้น้ำมันร้อนมะกอกด้วยความร้อนปานกลางสูง เพิ่มถั่วงอกบรัสเซลส์และปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลกวนครั้งเดียว

• ขั้นตอนที่ 2

  เพิ่มสควอช, กะหล่ำปลี, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, น้ำซุป, กระเทียม, เมล็ดมัสตาร์ด, เมล็ดยี่หร่า, เกลือและพริกไทยไปยังเตาอบดัตช์ นำไปต้ม; ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยว 20 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าจะ doneness ที่ต้องการกวนบางครั้ง คนในแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 108 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 153 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 13 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 3 กรัม