สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ผัดยีสต์ลงในน้ำอุ่นให้นิ่ม ผัดในครีม, น้ำมันปรุงอาหาร, ไข่, น้ำตาลทราย, เกลือและโซดา ตีจนเข้ากันดี
-
ใช้ช้อนไม้กวนแป้งให้ได้มากที่สุด หมุนแป้งออกไปบนพื้นผิวที่โรยไว้เล็กน้อย นวดในแป้งที่เหลือพอที่จะทำให้แป้งแข็งปานกลางที่ราบรื่นและยืดหยุ่น (รวม 6 ถึง 8 นาที)
-
รูปร่างแป้งเป็นลูกบอล วางในชามที่มีไขมันเบา ๆ หันหนึ่งครั้งเพื่อจาระบีที่ผิวของแป้ง ครอบคลุม; ปล่อยให้เพิ่มขึ้นในสถานที่อบอุ่นจนกระทั่งสองเท่า (1-1 / 4 ถึง 1-1 / 2 ชั่วโมง) วางแผ่นอบขนาดใหญ่ด้วยกระดาษฟอยล์ ฟอยล์จาระบีเบา ๆ
-
Punch แป้งลง เปิดออกสู่พื้นผิวที่โรยแป้งเบา ๆ ครอบคลุมและปล่อยให้ส่วนที่เหลือเป็นเวลา 10 นาที รีดแป้งเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 16x12 นิ้ว ผัดเปลือกมะนาวลงในผลไม้บลูเบอร์รี่ที่กระจายตัวได้ เกลี่ยให้ยาวเกิน 1/2 ของความยาวของสี่เหลี่ยมผืนผ้า พับโดให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 16x6 นิ้ว
-
ตัดแป้งขนมปังตามขวางเป็นเส้นขนาดกว้าง 1 นิ้ว บิดหนึ่งแถบ 2 หรือ 3 ครั้งและวางบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ทำซ้ำสำหรับแผ่นแป้งที่เหลือเหลือ 1-1 / 2 นิ้วระหว่างแถบบนแผ่นอบ ครอบคลุมและปล่อยให้เพิ่มขึ้นเป็นเวลา 30 นาที
-
อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 12 ถึง 14 นาทีหรือจนกว่าจะเป็นสีทอง ลบออกจากเตาอบ; โอน Twisties ไปยังตะแกรง
-
ละอองน้ำตาลป่นเคลือบด้วยน้ำอุ่น เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง ทำให้ 16
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 193, คอเลสเตอรอล 18 มก., โซเดียม 154 มก., คาร์โบไฮเดรต 36 กรัม,น้ำตาลทรายผง
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมคนให้เข้ากันร่อนน้ำตาลผงนมและวานิลลา เพิ่มนมครั้งละ 1 ช้อนชาเพื่อให้ความสอดคล้องฝนตกปรอยๆ
