สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ทาน้ำมันที่ก้อนไขมันขนาดเบาขนาด 9x5x3 นิ้วแล้วพักไว้
-
ในชามผสมขนาดใหญ่คนให้เข้ากันใส่แป้งน้ำตาลทรายน้ำตาลทรายแดงผงฟูและเกลือ ในชามขนาดเล็กผสมไข่นมน้ำมันปรุงอาหารและสารสกัดอัลมอนด์เข้าด้วยกันจนเข้ากันดี
-
เพิ่มส่วนผสมไข่เพื่อผสมแป้งทั้งหมดในครั้งเดียว ผัดจนชุ่ม พับในเชอร์รี่เหล้าแมรัซคีโนและอัลมอนด์สับ เทแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
-
อบในเตาอบ 350 องศา F ประมาณ 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ใจกลางออกมาสะอาด เย็นในกระทะก้อนบนตะแกรงนาน 10 นาที เอาก้อนออกจากกระทะ เย็นสนิทบนตะแกรง ห่อและเก็บค้างคืนก่อนที่จะหั่น ทำให้ 1 ก้อน (เสิร์ฟ 16 ครั้ง)