ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ปอกเปลือกและหั่นส้ม 4 ส่วน น้ำผลไม้ที่เหลือเป็นสีส้มสำรอง 2 ช้อนโต๊ะ จัดเรียงส้ม, หัวหอม, ยี่หร่าและชีสแพะบนจานเสิร์ฟ ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมันน้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชู ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยแล้วโรยด้วยถั่วพิสตาชิโอและสะระแหน่สด
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: แคลอรี่ 317, (ไขมันอิ่มตัว 8 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 11 กรัม), โคเลสเตอรอล 22 มิลลิกรัม, โซเดียม 229 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, 5 กรัมไฟเบอร์, 15 กรัมโปรตีน 10 กรัม