บ้าน สูตรอาหาร ถั่วดำและสลัดผักฤดูใบไม้ผลิ | บ้านและสวนที่ดีกว่า

ถั่วดำและสลัดผักฤดูใบไม้ผลิ | บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

Anonim

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงถั่วลันเตาดำในน้ำเดือดเค็มประมาณ 40 นาทีหรือจนนุ่ม ท่อระบายน้ำ ล้างด้วยน้ำเย็นจนถั่วรู้สึกหนาว ระบายน้ำได้ดี

  • วางหัวหอมสีเขียวทั้งหมดลงบนจานแล้วจัดผักสลัดไว้ด้านบน ด้านบนด้วยหัวไชเท้า ช้อนถั่วกับหัวไชเท้า โรยด้วยเกลือหยาบ เสิร์ฟพร้อม Caramelized Sweet Onion Vinaigrette ทำหน้าที่เสิร์ฟ 8 จาน

ข้อมูลโภชนาการ

ต่อการให้บริการ: 246 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 7 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 172 มก., โซเดียม 172 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 6 กรัม

Caramelized Sweet Onions Vinaigrette

ส่วนผสม

คำสั่ง

  • ในกระทะขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ปรุงหัวหอมหวานในน้ำมันปรุงอาหารด้วยความร้อนปานกลางต่ำเป็นเวลา 13 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมจะนุ่มนวล ค้นพบ; ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าหัวหอมเป็นสีทอง ลบจากความร้อน พักไว้ให้เย็น ในชามขนาดเล็กที่ผสมน้ำมันสลัด, ไซเดอร์น้ำส้มสายชู, น้ำผึ้ง, เกลือและพริกไทยดำ ผัดในหัวหอม ครอบคลุมและทำใจให้สบายสูงสุด 1 สัปดาห์ ทำให้ประมาณ 1-1 / 2 ถ้วย

ถั่วดำและสลัดผักฤดูใบไม้ผลิ | บ้านและสวนที่ดีกว่า