สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียม Pecan Streusel เปิดเตาอบที่ 325 องศา F. ปล่อยให้ไข่ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ทาเนยด้านในของกระทะหลอดขนาด 10 นิ้วหรือกระทะทรงกระบอกขนาด 10 นิ้วโดยใช้เนยจำนวน 6 ช้อนโต๊ะให้มากที่สุด เคลือบด้านในของกระทะด้วยพีแคนกดถั่วลงในเนยตามความจำเป็น พักไว้
-
ในชามขนาดกลางรวมแป้งผงฟูและเกลือ พักไว้
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนย 3/4 ถ้วยและครีมชีสด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที เพิ่มน้ำตาลและวานิลลาและเอาชนะ 4 ถึง 5 นาทีจนแสงและนุ่ม
-
เพิ่มไข่ทีละครั้งเต้นเป็นเวลา 10 ถึง 20 วินาทีหลังจากแต่ละนอกจากนี้และขูดชามลงอย่างดี ตีส่วนผสมแป้งหนึ่งในสามต่อครั้งจนเข้ากัน
-
ตักหนึ่งในสามถึงครึ่งของแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ โรยด้วยครึ่งหนึ่งของ Pecan Streusel กระจายให้ทั่ว ตักแป้งที่เหลือไว้บน Pecan Streusel แล้วกระจายให้ทั่ว โรยให้ทั่วด้วย Streusel ที่เหลือ
-
นำเข้าอบในเตาอบอุ่นประมาณ 65 ถึง 70 นาทีหรือจนกว่าเค้กจะดึงออกจากด้านข้างของกระทะและสปริงด้านบนเมื่อสัมผัสเบา ๆ และ / หรือไม้จิ้มฟันไม้ที่อยู่ใกล้ตรงกลางจะออกมาสะอาด
-
ใจเย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาที ลบออกจากกระทะ หมุนตัวตรงและเย็นบนชั้นวางอย่างสมบูรณ์ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 568 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 17 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 15 กรัม), คอเลสเตอรอล 141 มก., โซเดียม 411 มก., คาร์โบไฮเดรต 411 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 2 กรัมไฟเบอร์, 29 กรัมโปรตีน 8 กรัมPecan Struesel
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามขนาดเล็กรวมพีแคน, น้ำตาล, ผงโกโก้ที่ไม่หวานและอบเชย
