เบอร์รี่ - พีชเค้กคว่ำ บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนย 2 ช้อนโต๊ะละลาย
น้ำตาลทรายแดงบรรจุ⅓ถ้วยตวง
ลูกพีชสด 1 ถ้วยปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบางลูกพีชแช่แข็งละลายหรือพีชลูกพีช 15 ออนซ์หนึ่งกระป๋อง
ราสเบอร์รี่สด½ถ้วยบลูเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่
1 ผสมเค้กเหลืองขนาด 1 ชั้น
พีแคนสับละเอียด ec ถ้วย toasted
ผลเบอร์รี่สด (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
วางถาดด้านในของถาดอบขนาด 9x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ จาระบีฟอยล์ ปิดด้านนอกของกระทะด้วยกระดาษฟอยล์ วางเนยไว้ในกระทะและเอียงกระทะเคลือบ ผัดในน้ำตาลทรายแดงจนชุ่ม กระจายอย่างสม่ำเสมอ จัดให้ลูกพีชผสมน้ำตาลทรายแดง ด้านบนอย่างสม่ำเสมอด้วยผลเบอร์รี่ 1/2 ถ้วย พักไว้
ขั้นตอนที่ 2
เตรียมเค้กผสมตามทิศทางของแพคเกจยกเว้นใช้น้ำ 1/3 ถ้วยเท่านั้น พีแคนลงในแป้งเค้ก ตักแป้งใส่ส่วนผสมลูกพีช กระจายอย่างสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมย่างสำหรับการย่างทางอ้อมยกเว้นละเว้นกระทะหยด ทดสอบความร้อนปานกลางเหนือจุดศูนย์กลางของเตาย่าง วางถาดอบบนตะแกรงย่างตรงกลางของเตาย่าง (ไม่ผ่านความร้อน) ครอบคลุมและย่างประมาณ 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันที่อยู่ใกล้ศูนย์กลางของเค้กจะออกมาสะอาด
ขั้นตอนที่ 4
เย็นในกระทะเป็นเวลา 10 นาที พลิกเค้กลงบนถาดเสิร์ฟ ลอกออกฟอยล์อย่างระมัดระวัง ให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที ให้บริการที่อบอุ่น หากต้องการด้านบนด้วยผลเบอร์รี่สดเพิ่มเติม ทำให้ 9 เสิร์ฟ