สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะปรุงอาหารขนาดเล็กและแอปเปิ้ลเจลลี่กวนด้วยไฟปานกลางจนละลาย เย็น. โยนบลูเบอร์รี่กับเยลลี่ครึ่งลูก
-
บนจานสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่หรือถาด (ประมาณ 13x9 นิ้ว) จัดบลูเบอร์รี่มุมซ้ายบนในตาราง วางสตรอเบอรี่ลงด้านในเป็นแนวนอน (คล้ายธง) ทิ้งไว้ประมาณ 1 นิ้วระหว่างแต่ละแถวเพื่อเติมวิปครีม ใช้แปรงทำขนมสตรอเบอร์รี่กับเยลลี่ที่เหลือ
-
สำหรับการเติมวิปครีมในชามผสมแช่เย็นรวมวิปปิ้งครีม, น้ำตาล, เปลือกส้มฝอยละเอียดและวานิลลา ตีด้วยเครื่องตีเย็นของเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางจนตั้งยอดอ่อน พับในครีม วางไส้ในถุงขนมที่พอดีกับปลายขนาดใหญ่ร่อง
-
สอดวิปปิ้งครีมลงในแถวระหว่างสตรอเบอร์รี่ เสิร์ฟทันทีหรือครอบคลุมและทำใจให้สบายนานถึง 2 ชั่วโมง ทำให้การเสิร์ฟ 10 ถึง 12
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 179 แคลอรี่, คอเลสเตอรอล 36 มก., โซเดียม 17 มก., คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, โปรตีน 1 กรัม
