สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 425 ° F ในเหล็กหล่อขนาด 8- หรือ 9 นิ้วหรือเตาอบที่มีความร้อน 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอกมากกว่าขนาดกลาง ใส่กระเทียม ปรุงอาหาร 3 ถึง 4 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง ลบกระเทียม สับละเอียด เพิ่ม crumbs ขนมปังเพื่อ skillet; ปรุงอาหาร 4 นาทีหรือจนทอง โอนไปยังชามขนาดเล็ก ผัดกระเทียมสับ 1/4 ช้อนชา เกลือและ 1/8 ช้อนชา พริกไทยดำ; ปล่อยให้เย็น ผัดในชีสและผักชีฝรั่ง
-
ตัดสควอชออกเป็นสี่ห่วง 1 3 / 4- ถึง 2 นิ้ว ใช้ช้อนหรือแตงโมเก็บลูกบอลตักเมล็ดและเนื้อเพื่อสร้างรูขนาด 11 / 2- ถึง 2 นิ้ว
-
เช็ดกระทะ เพิ่ม 1 Tbsp ที่เหลือ น้ำมันมะกอก. เพิ่มสควอชหันไปเคลือบด้วยน้ำมัน โรยหน้าด้วย 1/4 ช้อนชา เกลือ. อบ 15 นาที เปิดสควอช แตกไข่เป็นถ้วยเล็กหรือชาม เลื่อนเป็นแหวนสควอช ทำซ้ำกับไข่ที่เหลือ โรยไข่ 1/4 ช้อนชา เกลือและ 1/8 ช้อนชา พริกไทยดำ. นำเข้าอบ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าสีขาว โรยหน้าด้วยเกล็ดขนมปัง หากต้องการให้บริการกับซอสร้อน
เคล็ดลับ
ในการทำเกล็ดขนมปังสดเพิ่มขนมปัง 1 ชิ้นลงในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจร.
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 218 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 190 มก., โซเดียม 629 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม 7 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, 3 กรัมโปรตีน 10 กรัม
