สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาย่างไก่เนื้อ ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงถั่วในน้ำเดือดเล็กน้อย 3 นาที ใช้ช้อน slotted โอนถั่วไปยังชามน้ำแข็งให้เย็นอย่างรวดเร็ว เอาถั่วออกจากน้ำน้ำแข็ง ระบายน้ำได้ดี ใส่หน่อไม้ฝรั่งลงในตะกร้านึ่ง วางตะกร้าในกระทะเหนือน้ำเดือด ปรุงอาหาร, ครอบคลุม, 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าหน่อไม้ฝรั่งจะนุ่มนวล โอนหน่อไม้ฝรั่งลงในน้ำเย็น เอาออกและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ หน่อไม้ฝรั่งหั่นเป็นชิ้นขนาด 1/2 นิ้ว
-
ในเครื่องผสมอาหารประกอบด้วยถั่ว, ถั่ว, โหระพา, น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ, น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ, ปาปริก้าและเกลือ ครอบคลุมและดำเนินการจนเกือบเรียบ
-
ในชามรวมหน่อไม้ฝรั่ง, ชิ้นชีส, น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะที่เหลือ, น้ำมัน 2 ช้อนชาและพริกไทย ในกระทะ nonstick ขนาดใหญ่ปรุงอาหาร prosciutto ผ่านความร้อนปานกลางจนกรอบกวนบ่อย
-
กระจายส่วนผสมถั่วบนชิ้นขนมปัง ด้านบนด้วยส่วนผสมหน่อไม้ฝรั่ง ย่าง 4 ถึง 5 นิ้วจากความร้อนประมาณ 2 นาทีหรือจนหน้าร้อนและชีสเริ่มละลาย ด้านบนมีแถบ prosciutto หากต้องการให้โรยด้วยพริกไทยดำ