น้ำตาลคุกกี้ carolers บ้านและสวนที่ดีกว่า

สารบัญ:

ส่วนผสม

เนย¾ถ้วยนิ่ม
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
ผงฟู asp ช้อนชา
salt ช้อนชาเกลือ
1 ไข่
วานิลลา 1 ช้อนชา
แป้งอเนกประสงค์ 2 ½ถ้วย
สีผสมของสีผสมอาหารหรือของเหลว
ขนมขนาดเล็กสำหรับตกแต่ง (ไม่จำเป็น)
น้ำตาลไอซิ่งแบบผง 1 สูตร (ดูสูตรด้านล่าง) (ตัวเลือก)
ฝุ่นกลีบดอกสีแดง (ไม่จำเป็น)

คำสั่ง

ขั้นตอนที่ 1
ในชามตีเนยขนาดใหญ่ที่มีเครื่องผสมไฟฟ้าความเร็วปานกลางถึงสูงเป็นเวลา 30 วินาที ใส่น้ำตาลผงฟูและเกลือ ตีจนเข้ากันและขูดด้านข้างของชามเป็นครั้งคราว ตีไข่และวานิลลาเข้าด้วยกัน ตีหรือคนในแป้ง
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งแป้งครึ่ง รูปร่างแต่ละครึ่งของแป้งเป็นม้วนยาว 6 นิ้ว ห่อด้วยพลาสติกหรือกระดาษแว็กซ์ ทำใจให้สบายในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ถึง 24 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
ใช้มีดคมตัดแป้งเป็นชิ้น 1/4 นิ้ว (จองแป้งหลาย ๆ แผ่นเพื่อตกแต่งสีแป้งบางสีด้วยสีผสมอาหารวางในรูปแบบหมวกผมและที่ปิดหูบังคับให้แป้งผ่านการกดกระเทียมจะทำให้ "เส้นผม") สำหรับใบหน้าของ caroler แต่ละคนให้วางชิ้นแป้งที่ไม่ได้เพิ่ม แผ่นคุกกี้ หากต้องการให้ใช้ฟางทำหลุมรูปไข่ในแป้งสำหรับปาก (อาจจำเป็นต้องเปลี่ยนปากด้วยฟางในขณะที่คุกกี้อบยังอุ่นอยู่) หากต้องการให้เตรียมขนมตกแต่งเล็ก ๆ สำหรับดวงตาและจมูกและเพิ่มแป้งตกแต่งสีอื่น ๆ ก่อนการอบ *
ขั้นตอนที่ 4
อบในเตาอบ 375 องศา F เป็นเวลา 6 ถึง 8 นาทีหรือจนขอบเป็นสีน้ำตาลอ่อน โอนคุกกี้อย่างระมัดระวังไปยังตะแกรง เย็น. * (หากต้องการแทนที่จะเพิ่มการตกแต่งขนมหวานก่อนอบสีน้ำตาลไอซิ่งแบบผงและใช้ถุงตกแต่งที่มีปลายธรรมดาหรือดาวเล็ก ๆ เพื่อเคลือบไอซิ่งบนคุกกี้เย็น ๆ ให้ดวงตาและจมูกแต่ละ caroler) หากต้องการให้แปรง บนกลีบฝุ่นสีแดงเพื่อทำแก้มกุหลาบ ทำประมาณ 40 คุกกี้