สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จาระบีและแป้งชามกันความร้อน 2-1 / 2-quart หรือแม่พิมพ์พุดดิ้งครอบคลุม 10 ถ้วย ในชามขนาดเล็กคนให้เข้ากันแป้งผงฟูเครื่องเทศ พักไว้
-
ตีเนยที่ระดับปานกลางถึงสูง 30 วินาที เพิ่มน้ำตาล ตีจนเข้ากัน ทีละอย่างเพิ่มไข่และไข่ขาว; ตีต่ำหลังจากแต่ละ คนในช็อคโกแลตละลาย อีกทางเลือกหนึ่งเพิ่มแป้งผสมและนม ตีต่ำหลังจากแต่ละ เทลงในชามหรือราที่เตรียมไว้ คลุมด้วยกระดาษฟอยล์จาระบีกดที่ขอบหรือฝา
-
วางชามหรือราบนตะแกรงในเตาอบดัตช์ เติมน้ำ 1 นิ้วขึ้นชามหรือด้านแม่พิมพ์ นำน้ำไปต้ม ลดการเคี่ยว ไอน้ำ 1-1 / 2 ถึง 1-3 / 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าการหยิบที่ตรงกลางจะออกมาสะอาด ตรวจสอบระดับน้ำทุก 30 นาที เติมน้ำเดือดตามต้องการ
-
นำชามหรือเชื้อราออกจากเตาอบดัตช์ ลบปก เด็ด 10 นาที; unmold เข้าสู่การให้บริการแผ่นเสียง เย็น 30 นาที เสิร์ฟร้อนกับ Cranberry-Kumquat Compote และวิปปิ้งครีม ทำหน้าที่ 12
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 394 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 3 กรัม), คอเลสเตอรอล 51 มก., โซเดียม 112 มก., คาร์โบไฮเดรต 72 กรัม, 3 กรัมไฟเบอร์, 53 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 4 กรัมCranberry-Kumquat Compote
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดกลางรวม kumquats, น้ำตาล, น้ำแครนเบอร์รี่, อบเชยและใบกระวาน นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 3 นาทีหรือจนกว่า kumquats นุ่มเล็กน้อย ผัดในแครนเบอร์รี่และเชอร์รี่แห้ง นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 8 นาทีจนหนา ทิ้งอบเชยและใบกระวาน คนในพีคานปิ้ง เสิร์ฟอุ่น ๆ
