สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในหม้อหุงช้า 1 1 / 2- หรือ 2-quart รวมส่วนผสมสี่อย่างแรก (ผ่านพริก) ครอบคลุมและปรุงอาหารในระดับต่ำเป็นเวลา 2 ชั่วโมง ผัดก่อนเสิร์ฟ เสิร์ฟพร้อมเวดจ์ tortilla
* * * *
ในการทำเวดจ์แป้งตอร์ตียาให้เปิดเตาอบที่ 400 ° F ตัดตอร์ตียา 8 นิ้วหกชิ้นออกเป็นแปดชิ้น จัดเรียงเป็นชั้นเดียวบนแผ่นอบขนาดใหญ่สองแผ่น เคลือบด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick และโรยเบา ๆ ด้วยพริกขี้หนูหรือพริกขี้หนู นำเข้าอบประมาณ 8 ถึง 10 นาทีหรือจนเหลือง โรยหน้าด้วยเกาดาชีสเกาด้ารมควัน 1/2 ถ้วย (2 ออนซ์) อบ 1 ถึง 2 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าชีสจะละลาย. เสิร์ฟ (3 เวดจ์): 68 แคล, 3 กรัมโปร, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ไขมันรวม 2 กรัม (ไขมัน 1 กรัม sat.), 4 mg chol., 0 กรัมไฟเบอร์, น้ำตาล 0 กรัม, โซเดียม 201 มก. 1% vit. A, 0% vit C, แคลเซียม 6%, เหล็ก 2%