สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
นำขนมออกมาบนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้ง ใช้มีดปลายแหลมตัดแผ่นขนมเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 3 นิ้วจำนวน 9 แผ่น
-
สำหรับการเติมในชามขนาดกลางผัดชีสริคอตต้า, พริกแดงคั่ว, โรมาโน 3 ชีส, ผักชีฝรั่ง, ออริกาโน่และพริกไทยดำ
-
หล่อเลี้ยงขอบของแต่ละตารางขนมด้วยนม ช้อนประมาณ 2 ช้อนชาเติมครึ่งหนึ่งของแต่ละตารางขนม พับครึ่งอีกครึ่งหนึ่งของขนมไปวางบนไส้จนได้รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ปิดผนึกขอบด้วยการกดด้วยซี่ของส้อม ด้วยมีดที่คมชัดกรีดด้านบนของมัดขนมแต่ละอัน แปรงด้วยนม โรยด้วยโรมาโนชีสเพิ่มเติม
-
จัดเรียงมัดขนมบนแผ่นอบที่ไม่ใส่ไขมันหรือมีเส้นกระดาษ อบในเตาอบ 400 องศา F ประมาณ 20 นาทีหรือจนเป็นสีเหลืองทอง โอนไปยังตะแกรง เย็น 5 นาทีก่อนเสิร์ฟ ทำให้ 18 พัฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 137 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 3 มก., โซเดียม 137 มก., คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, โปรตีน 3 กรัม
