สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมผักชนิดหนึ่งน้ำและน้ำตาล นำไปต้ม ลดความร้อน ครอบคลุมและเคี่ยว 5 นาทีหรือจนกว่าผักชนิดหนึ่งจะอ่อนโยน เย็นเล็กน้อย
-
เทครึ่งหนึ่งของส่วนผสมลงในภาชนะเครื่องปั่นหรือโถปั่นอาหาร ครอบคลุมและผสมผสานหรือกระบวนการจนเรียบ เทลงในชามกลาง ทำซ้ำกับผักชนิดหนึ่งที่เหลือผสม ผัดในวอดก้าหรือน้ำแอปเปิ้ลและน้ำมะนาวเข้มข้น เทลงในถาดรองอบขนาด 8x8x2 นิ้ว ครอบคลุมและแช่แข็งเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคง
-
ก่อนเสิร์ฟให้ผักชนิดหนึ่งผสมกับน้ำแอปเปิ้ลที่อุณหภูมิห้อง 45 นาทีละลาย (ผสมรูบาร์บที่ทำกับวอดก้าไม่จำเป็นต้องละลาย) ในการเสิร์ฟตักส่วนผสมผักชนิดหนึ่งประมาณ 1/3 ถ้วยลงในแก้วแต่ละแก้ว เติมแต่ละแก้วด้วยเครื่องดื่มอัดลมประมาณ 1/3 ถ้วย ให้บริการแต่ละด้านด้วยเหรียญกษาปณ์หากต้องการ ทำให้ 12 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
ตรึงผักชนิดหนึ่งผสมได้ถึง 2 สัปดาห์
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 131 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 0 กรัม, คอเลสเตอรอล 0 มก., โซเดียม 12 มก., คาร์โบไฮเดรต 23 กรัม, โปรตีน 0 กรัม
