สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียม Lemon Vinaigrette โอนน้ำสลัด vinaigrette 1/4 ถ้วยไปที่ชามใบใหญ่ ลูกแพร์สี่ส่วน, แกนกลางและเมล็ด ตัดแต่ละไตรมาสเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มการแต่งตัวในชาม ปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที
-
เพิ่ม arugula ให้กับลูกแพร์; โยนเบา ๆ เพื่อเคลือบ โอนไปยังจานเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยเมล็ดทานตะวัน, พาเมซาน, และเปลือกมะนาว เสิร์ฟพร้อมน้ำสลัดที่เหลือ ครอบคลุมและแช่ตู้เย็น vinaigrette ที่เหลือนานถึง 1 สัปดาห์ ทำให้ 8 เสิร์ฟ
เคล็ดลับ
เตรียม Lemon Vinaigrette ตามคำแนะนำ แช่เย็นปกคลุมได้ถึง 1 สัปดาห์ ในการให้บริการนำไปที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 274 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 16 กรัม), โคเลสเตอรอล 5 มิลลิกรัม, โซเดียม 265 มก., คาร์โบไฮเดรต 11 กรัม, ใยอาหาร 2 กรัม, 6 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 5 กรัมน้ำส้มสายชูมะนาว
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในชามผสมเปลือกมะนาว, น้ำมะนาว, น้ำตาลและเกลือโคเชอร์ ปัดน้ำมันมะกอกทีละน้อย
