สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เตรียมส้มคั่ว ลดอุณหภูมิเตาอบลงที่ 375 ° F อัดจาระบีเค้กกลมขนาด 9x2 นิ้วพร้อมเนย ลบ 1 Tbsp ความเอร็ดอร่อยและบีบ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้จากมะนาว
-
ในเครื่องบดอาหารและชีพจร 1/2 ถ้วยตวงน้ำตาลและอัลมอนด์จนถั่วบดละเอียด โอนไปยังชามขนาดใหญ่ คนในผิวเลมอน, แป้ง, ผงฟู, โรสแมรี่และเกลือ ทำบ่อน้ำตรงกลางของส่วนผสมแป้ง
-
ในชามขนาดกลางรวมไข่, buttermilk, น้ำมันและน้ำมะนาว เพิ่มทั้งหมดในครั้งเดียวเพื่อผสมแป้งกวนจนเข้ากัน กระจายแป้งในกระทะที่เตรียมไว้ อบ 30 นาทีหรือจนกว่าไม้จิ้มฟันจะออกมาสะอาด ใจเย็นในกระทะบนตะแกรง 15 นาที เอาเค้กออกจากกระทะ
-
ในขณะเดียวกันสำหรับน้ำเชื่อมในกระทะขนาดเล็กรวมส่วนผสมที่เหลืออยู่ นำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางกวนจนน้ำตาลละลาย เย็นและเครียดทิ้งความเอร็ดอร่อย
-
ตักน้ำเชื่อมเค้กและด้านบนด้วยชิ้นส้มคั่ว เสิร์ฟอุ่นหรือที่อุณหภูมิห้อง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 324 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), คอเลสเตอรอล 59 มก., โซเดียม 316 มก., คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, ไฟเบอร์ 3 กรัม, น้ำตาล 29 กรัม, โปรตีน 7 กรัมส้มคั่ว
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 450 ° F วางถาดรองอบขนาด 15x10 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ เคลือบฟอยล์อย่างไม่เห็นแก่ตัวพร้อมสเปรย์ทำอาหาร ตัดเปลือกจากผลไม้รสเปรี้ยว ใช้มีดฟันปลาผ่าผลไม้เป็นชิ้นขนาด 1/4 นิ้ว; วางในกระทะที่เตรียมไว้ โรยเบา ๆ ด้วยน้ำตาล ย่าง 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าก้นจะเริ่มเป็นสีน้ำตาล นำออกจากถาดทันที
