สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
สำหรับแอพพริคอทน้ำหวานใส่ชามขนาดใหญ่มากผสมแอปริคอทน้ำหวานน้ำมันน้ำส้มสายชูมัสตาร์ดและเกลือ ผัดในต้นหอมและแอปริคอตแห้ง เพิ่มลูกแพร์เพื่อการตกแต่งและโยนให้ขน ครอบคลุมและแช่เย็นจนพร้อมที่จะให้บริการ 30 นาทีถึง 3-1 / 2 ชั่วโมง
-
เมื่อพร้อมที่จะให้บริการวาง Mesclun บนแผ่นเสียงที่มีขนาดใหญ่มาก โรยด้วย radicchio หั่นฝอย ใช้ช้อน slotted เพื่อลบเวดจ์ลูกแพร์จากการแต่งตัว; วางลูกแพร์บน radicchio, สำรอง vinaigrette จัดเวดจ์ชีสหรือรอบสลัดและโรยอัลมอนด์ทั้งหมด ฝนตกปรอยๆกับน้ำสลัดลิขสิทธิ์หรือสลัดผ่าน ทำให้ 12 เสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 242 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 9 กรัม), คอเลสเตอรอล 14 มิลลิกรัม, โซเดียม 397 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 21 กรัม, ใยอาหาร 13 กรัม, น้ำตาล 13 กรัม, โปรตีน 7 กรัม
