สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางแป้งชิ้นมะเขือเทศโรสแมรี่และพริกไทยลงในเครื่องเตรียมอาหาร ครอบคลุมและดำเนินการจนชิ้นมะเขือเทศสับมาก เพิ่มชีส ครอบคลุมและพัลส์ที่มีการเปิด / ปิดหลายครั้งจนกว่าชีสจะแตกละเอียด เพิ่มเนย ครอบคลุมและพัลส์ด้วยการเปิด / ปิดหลายครั้งจนกระทั่งส่วนผสมเข้ากัน
-
ปั้นแป้งเป็นสี่เหลี่ยมหนา วางโดระหว่างกระดาษแว็กซ์สองแผ่นแล้วม้วนเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 12x9 นิ้ว เลื่อนแป้งและกระดาษไขลงบนแผ่นอบขนาดใหญ่ ทำใจให้สบายเป็นเวลา 1 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมั่นคงมาก
-
เปิดเตาอบที่ 400 ° F วางกระดาษรองอบที่มีขนาดใหญ่มาก ๆ พักไว้ ดึงกระดาษแว็กซ์ชั้นบนออกอย่างระมัดระวัง ใช้เครื่องตัดพิซซ่าหรือล้อขนมตัดสี่เหลี่ยมแป้งตามยาวเป็น 3 แถบและตามขวางเป็น 4 แถบเพื่อทำสี่เหลี่ยม 12 นิ้ว 12 นิ้ว ตัดสี่เหลี่ยมแต่ละเส้นทแยงมุมครึ่ง วางสามเหลี่ยม 1/2 นิ้วออกจากกันบนแผ่นอบที่เตรียมไว้ ใช้ซี่ของส้อมจิ้มสามเหลี่ยมแต่ละอันสองสามครั้ง
-
นำเข้าอบประมาณ 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าแครกเกอร์จะมีสีน้ำตาลอ่อน โอนแครกเกอร์ไปยังตะแกรงและปล่อยให้เย็น วางแครกเกอร์ในกระป๋อง ปิดกระป๋อง
กำหนดทิศทางล่วงหน้า:
วางแคร็กเกอร์ในภาชนะที่ปิดมิดชิด ปก เก็บในตู้เย็นนานถึง 1 สัปดาห์
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 96 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 20 มก., โซเดียม 128 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 1 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 2 กรัม
