สารบัญ:
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- * คำแนะนำ
- ข้อมูลโภชนาการ
- กะปิ Harissa แบบโฮมเมด
- ส่วนผสม
- คำสั่ง
- ซอสฮาริสสาหวาน
- ปลาย
- ข้อมูลโภชนาการ
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในน้ำมันความร้อนขนาด 10 นิ้วเหนือความร้อนปานกลาง เพิ่มพริกหวานหัวหอมและกระเทียม ปรุงอาหาร 6 ถึง 8 นาทีหรือจนกว่าจะนุ่มมาก ผัดในซอสฮาริสซ่าโฮมเมด ผัดในถั่วชิกพี, น้ำซุปและมะเขือเทศ นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนเปิด 10 นาทีหรือจนกว่าจะมีความสอดคล้องที่ต้องการกวนเป็นครั้งคราว
-
ในขณะเดียวกันเตรียม Scrambled Eggs ตามที่แนะนำค่อยๆใส่ส่วนผสมถั่วชิกพี เสิร์ฟพร้อมขนมปังเหลี่ยม
* คำแนะนำ
สำหรับขนมปังชิ้นอบขนมปังอุ่นไก่เนื้อ จัดเรียงจำนวนชิ้นขนมปังที่ต้องการบนแผ่นอบ ในชามขนาดเล็กผัดน้ำมันมะกอกและกระเทียมสับ แปรงขนมปังทั้งสองด้านด้วยส่วนผสมของน้ำมัน ย่าง 3 ถึง 4 นิ้วจากความร้อน 2 ถึง 4 นาทีหรือจนขนมปังปิ้งหันหนึ่งครั้ง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 410 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, คอเลสเตอรอล 326 มก., โซเดียม 807 มก., คาร์โบไฮเดรต 40 กรัม, ใยอาหาร 6 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 20 กรัมกะปิ Harissa แบบโฮมเมด
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
วางพริกพริกแห้งลงในชามขนาดใหญ่ เทน้ำเดือดพอ ๆ กับพริกเพื่อให้คลุมและปล่อยทิ้งไว้ 20 นาที
-
ในขณะเดียวกันในกระติกน้ำร้อน skillet ขนาดเล็กผักชีและเมล็ดยี่หร่าบนไฟร้อนปานกลาง 2 นาทีหรือจนกว่าขนมปังปิ้งและหอมหอมเขย่ากระทะเป็นครั้งคราว เอาเมล็ดออกจากกระทะ; ปล่อยให้เย็น บดเมล็ดในเครื่องบดเครื่องเทศหรือวางในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกได้และบดด้วยพินกลิ้ง
-
สะเด็ดน้ำ คลุมมือของคุณด้วยถุงมือพลาสติกหรือยางและกำจัดก้านเมล็ดและเยื่อหุ้มออกจากพริก ใส่พริกเมล็ดบดหรือบดกระเทียมน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและเกลือลงในเครื่องผสมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและพัลส์จนเรียบเพิ่มน้ำตามต้องการเพื่อให้สอดคล้องมั่นคง
ซอสฮาริสสาหวาน
แทนที่พริกพริกด้วยพริกหวานสีแดง 1 ถ้วย งดขั้นตอนที่ 1 ทำให้การเสิร์ฟ 60 (1 ช้อนชา) ต่อการให้บริการ: 8 แคล, ไขมัน 1 กรัม (ไขมัน 0 กรัม sat.), 0 mg chol., โซเดียม 34 มก., คาร์โบไฮเดรต 0 กรัม, ไฟเบอร์ 0 กรัม, 0 กรัมโปร, การวิเคราะห์ภาวะโภชนาการต่อการให้บริการ: เหมือนข้างบนยกเว้น 8 แคลอรี่คาร์โบไฮเดรต 0 กรัมวิตามิน 1% วิตามิน 4%
ปลาย
สำหรับผักจุ่ม 1 ช้อนโต๊ะ โฮมเมด Harissa วางลงในชีสริคอตต้า 1/2 ถ้วยหรือโยเกิร์ตกรีกธรรมดา
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อจำนวนบริโภค:![ถั่วชิกพี Harissa-sauced กับไข่กวน | บ้านและสวนที่ดีกว่า ถั่วชิกพี Harissa-sauced กับไข่กวน | บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/359/harissa-sauced-chickpeas-with-scrambled-eggs.jpg)