สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 375 ° F ในชามขนาดใหญ่รวมหกส่วนผสมแรก (ผ่านพริกไทย) เพิ่มแฮมและหมูสับ ผสมให้เข้ากัน ผสมรูปร่างเป็น 36 ลูกชิ้น; วางในถาดอบตื้น ๆ ที่บุด้วยฟอยล์ อบ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนกว่าลูกชิ้นจะสุกผ่าน (160 ° F) ระบายไขมันออก
-
โอนลูกชิ้นไปยังหม้อหุงช้า 3 1 / 2- หรือ 4-quart สำหรับซอสในชามขนาดเล็กรวมส่วนผสมที่เหลือ เทเหนือลูกชิ้น
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในที่ต่ำเป็นเวลา 3 ถึง 4 ชั่วโมงหรือสูงเป็นเวลา 1 1/2 ถึง 2 ชั่วโมง เสิร์ฟทันทีหรืออุ่น ๆ ครอบคลุมในที่อบอุ่นหรือต่ำถึง 2 ชั่วโมง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 74 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 27 มก., โซเดียม 214 มก., คาร์โบไฮเดรต 7 กรัม 7 กรัม, ใยอาหารกรัม 4 กรัม, โปรตีน 5 กรัม
