สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F วางถาดรองอบขนาด 13x9x2 นิ้วด้วยกระดาษฟอยล์ เคลือบฟอยล์ด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ กระจายข้าวโอ๊ตในถาดอบขนาด 15x10x1 นิ้ว นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะปิ้ง ลบออกจากเตาอบ; ปล่อยให้เย็น ลดอุณหภูมิเตาอบเป็น 300 ° F
-
ในขณะที่ในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เนยถั่ว, น้ำตาลทรายแดง, น้ำมันมะพร้าวและน้ำผึ้ง ตั้งไฟปานกลางคนจนเนยถั่วและน้ำตาลทรายแดง ลบจากความร้อน ผัดในวานิลลาและเกลือ
-
ในชามขนาดใหญ่รวมข้าวโอ๊ต toasted, ซีเรียลข้าว, พิสตาชิโอ, pepitas, โกจิเบอร์รี่, จมูกข้าวสาลีและเมล็ดเชีย คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมน้ำเชื่อมเมเปิ้ลมากกว่าข้าวโอ๊ตผสม คนให้เข้ากัน
-
กดส่วนผสมข้าวโอ๊ตลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยช็อกโกแลตชิ้นให้ทั่วด้านบน กดชิ้นช็อคโกแลตลงในส่วนผสมของข้าวโอ๊ต นำเข้าอบประมาณ 12 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่าจะแข็งตัว เย็นสนิทในกระทะบนตะแกรง
วิธีสร้างล่วงหน้า:
เลเยอร์แท่งระหว่างแผ่นกระดาษแว็กซ์ในภาชนะสุญญากาศ ปก เก็บที่อุณหภูมิห้องนาน 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 3 เดือน
เคล็ดลับ
ใช้แทนผ้าลินินสำหรับจมูกข้าวสาลีเพื่อให้ปราศจากกลูเตน
วิธีทำมังสวิรัติ:
ใช้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลแทนน้ำผึ้ง
