คื่นฉ่ายและเฟนเนลเคลือบ บ้านและสวนที่ดีกว่า

ส่วนผสม

• หลอดไฟเฟนเนลขนาดใหญ่ 1 หลอด, ขอบตัด (สำรองแบบเฟิน), แบ่งครึ่ง, คว้านแกน, และตัดเป็นเวดจ์หนา 1/4 นิ้ว
• ก้านผักชีฝรั่ง 6 ใบ (ใบด้านในลิขสิทธิ์) ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
• 4 หัวหอมสีเขียวตัดแต่ง (สำรองท็อปส์ซูสีเขียวเข้ม), ลดลงครึ่งหนึ่งตามยาวและตัดเป็นชิ้นขนาด 2 นิ้ว
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• เนย 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 4 กลีบสับละเอียด
• salt ช้อนชาเกลือ
• น้ำซุปไก่โซเดียมลดลง½ถ้วย
• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยดำป่น¼ช้อนชา

คำสั่ง

• ขั้นตอนที่ 1

  สับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ ใบเฟนเนลแต่ละใบผักชีและหัวหอมสีเขียวเข้ม รวมในชามขนาดเล็ก พักไว้

• ขั้นตอนที่ 2

  ในกระทะเหล็กขนาด 12 นิ้วที่มีน้ำมันมะกอกให้ความร้อนและเนยบนความร้อนปานกลางสูงประมาณ 2 ถึง 3 นาที เพิ่มยี่หร่าผักชีฝรั่งและกระเทียม ปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราว 8 ถึง 10 นาทีหรือจนนุ่ม ปรุงรสด้วยเกลือ

• ขั้นตอนที่ 3

  ลดความร้อนปานกลาง เพิ่มน้ำซุปไก่และหัวหอมสีเขียว ครอบคลุมและปรุงอาหาร 8 นาที ค้นพบ; ปรุงอาหาร 2 นาทีขึ้นไปหรือจนกว่าน้ำซุปส่วนใหญ่จะระเหยไปหมด

• ขั้นตอนที่ 4

  ฝนตกปรอยๆด้วยน้ำมะนาวและปรุงรสด้วยพริกไทยดำ โรยด้วยส่วนผสมใบ

ข้อมูลโภชนาการ

การให้บริการ: 132 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 3 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 6 กรัม), โคเลสเตอรอล 8 มิลลิกรัม, โซเดียม 475 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 10 กรัม, ไฟเบอร์ 4 กรัม, น้ำตาล 5 กรัม, โปรตีน 2 กรัม