สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ล้างปลาและเช็ดให้แห้ง ตัดเป็นชิ้นขนาด 1 นิ้ว
-
สำหรับซอสมะนาวใส่น้ำมะนาว 2 ลูกลงในชาม (ตัดมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นสำหรับเสิร์ฟ) มายองเนสผัดและผงพริกลงในน้ำ โอนซอส 1/3 ถ้วยไปอีกชาม โยนปลาในนั้น พักไว้ซอสที่เหลือ
-
ในน้ำมันความร้อน skillet ขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง ในจานตื้นรวมแป้งและเกลือ ทำงานกับปลาประมาณหนึ่งในสามในแต่ละครั้งโยนปลาลงในแป้งผสมและเติมน้ำมันร้อน ปรุงอาหารประมาณ 2 ถึง 4 นาทีหรือจนกว่าเกล็ดปลาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลอย่างสม่ำเสมอและเติมน้ำมันเพิ่มเติมตามต้องการ ระบายปลาบนกระดาษทิชชู่
-
ห่อตอร์ตียาด้วยกระดาษชำระ ความร้อนในไมโครเวฟเป็นเวลา 30 วินาที tortillas ยอดนิยมกับปลากะหล่ำปลีแครอทและjalapeño ฝนตกปรอยๆด้วยซอสมะนาวและเสิร์ฟพร้อมเวดจ์มะนาว
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 652 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 5 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 15 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 5 กรัม), คอเลสเตอรอล 67 มก., โซเดียม 557 มก., คาร์โบไฮเดรต 41 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาล 2 กรัม, โปรตีน 31 กรัม
