สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่บนไฟร้อนปานกลางปรุงอาหารเบคอนจนกว่ามันจะเป็นสีน้ำตาลเพียงประมาณ 5 นาที โอนเบคอนไปที่ผ้าขนหนูกระดาษเพื่อระบายไขมันส่วนเกิน สลายหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
-
ในกระทะขนาดใหญ่รวมมะเขือเทศที่ระบาย, น้ำตาล, แอปเปิ้ล, หัวหอม, น้ำส้มสายชู, เกลือ, พริกไทยและเบคอน นำไปต้มบนไฟร้อนปานกลางและปรุงอาหารกวนบ่อยครั้งเป็นเวลา 12 นาทีหรือจนกว่าแอปเปิ้ลจะนุ่มและของเหลวส่วนใหญ่จะลดลง
-
ลบกะทะจากความร้อน ปล่อยให้นั่งเป็นเวลา 5 นาที
-
จัดเรียงเหลี่ยมบนจานเสิร์ฟพร้อมกับแยมอุ่น ๆ เฟต้าและใบไม้กระเทียม ทำให้ 30 crostini
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 100 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 9 มิลลิกรัม, โซเดียม 376 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 16 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 9 กรัม, โปรตีน 3 กรัม
