สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดใหญ่ปรุงพริกหวานหัวหอมใหญ่และพริกไทยซีราโนในน้ำมันร้อนผ่านความร้อนปานกลางสูงประมาณ 3 ถึง 5 นาทีหรือจนกว่าผักจะนุ่ม ลบจากความร้อน
-
โค้ทด้านหนึ่งของ Tortilla เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร ในด้านที่ไม่เคลือบผิวของสองตอร์ตียาแบ่งครึ่งชีส ด้านบนด้วยส่วนผสมหัวหอม, ชิ้นมะเขือเทศ, ผักชี 1 ช้อนโต๊ะและชีสที่เหลือ ด้านบนที่เหลือ tortillas เคลือบด้านขึ้น
-
ความร้อน skillet ขนาดใหญ่มากหรือแผ่นเหล็กผ่านความร้อนปานกลาง ปรุงอาหาร quesadillas เป็นเวลา 4 ถึง 5 นาทีต่อด้านหรือจนกว่าชีสละลายและ tortillas มีสีน้ำตาลอ่อน ๆ ตัด quesadilla แต่ละชิ้นเป็น 4 ชิ้น เสิร์ฟร้อนและถ้าต้องการด้วยครีมเปรี้ยว, ผักชีเพิ่มเติมและเวดจ์มะนาว
เคล็ดลับ
* เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
โภชนาการสำหรับ 2 เสิร์ฟ
ทำให้เป็นอาหารที่น่ารับประทานมากขึ้นแทนที่จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเพียงแค่เสิร์ฟสองมื้อจากแปดชิ้น แต่ละคนจะได้รับทั้งสี่ quesadilla การวิเคราะห์คุณค่าทางโภชนาการต่อการเสิร์ฟ 2 ครั้ง: 263 แคลอรี่, โปรตีน 10 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 22 กรัม, ไขมันรวม 15 กรัม (6 กรัม sat. ไขมัน), คอเลสเตอรอล 25 มก., เส้นใย 3 กรัม, น้ำตาลรวม 3 กรัม, วิตามิน 30%, 75% วิตามิน C, 161 mg โซเดียม, แคลเซียม 24%, เหล็ก 6%
ปลาย
เพิ่มถั่วปรุงสุกไก่กุ้งหรือโปรตีนที่คุณชื่นชอบอื่น ๆ ลงใน quesadillas เหล่านี้สำหรับมื้ออาหารที่ดีขึ้น
ข้อมูลโภชนาการ
การให้บริการ: 61 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คลอเลสเตอรอล 6 มิลลิกรัม, โซเดียม 41 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, ใยอาหาร 1 กรัม, น้ำตาล 1 กรัม, โปรตีน 2 กรัม
