สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะขนาดเล็กปรุง rutabaga และมะเขือยาวในน้ำเดือดพอที่จะครอบคลุมประมาณ 15 นาทีหรือจนนุ่มมาก ระบายและล้างออกด้วยน้ำเย็นให้เย็นอย่างรวดเร็ว
-
ในขณะเดียวกันในชามขนาดเล็กรวมน้ำเดือดและผงเอสเพรสโซ ผัดจนละลาย เพิ่มน้ำตาลทรายแดง ผัดจนน้ำตาลละลาย ครอบคลุมและเย็นในขณะที่ผักทำอาหาร
-
ในเครื่องปั่นรวมส่วนผสม rutabaga, น้ำตาลทรายแดง, นมอัลมอนด์, กล้วย, เนยอัลมอนด์และผงโกโก้ ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบมากหยุดและขูดด้านของเครื่องปั่นตามต้องการ เพิ่มก้อนน้ำแข็ง ครอบคลุมและผสมผสานจนเรียบ
-
เทลงในแก้วทรงสูงและให้บริการทันที
เคล็ดลับ Make-Ahead:
เตรียมสมูทตี้ตามที่กำหนด โอนไปยังตู้แช่แข็งที่ปิดสนิท คุ้มครองและทำใจให้สบายสูงสุด 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 6 เดือน ถ้าแช่แข็งละลายในตู้เย็น คนให้เข้ากันก่อนเสิร์ฟ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 209 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 1 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 4 กรัม), คอเลสเตอรอล 0 มิลลิกรัม, โซเดียม 93 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 34 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 25 กรัม, โปรตีน 4 กรัม
