สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
โรยไก่ด้วยเครื่องปรุงรสบาร์บีคิว ใช้นิ้วมือถูเบา ๆ
-
ไก่ย่าง, ครอบคลุม, ความร้อนปานกลาง 10 นาที, เปลี่ยนครึ่งทางผ่านครั้งเดียวย่าง ในขณะเดียวกันลบ 1 Tbsp ความเอร็ดอร่อยและบีบ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำผลไม้จากมะนาว สนุกกัน ในกระทะฟอยล์รวมน้ำมะนาวและส่วนผสมอีกหก (ผ่านน้ำมันมะกอก) วางแผ่นฟอยล์บนตะแกรงย่าง ย่างกลบจนส่วนผสมมะเขือเทศเดือด โอนไก่ไปยังถาดฟอยด์และใช้ไม้ตีกลองลงในส่วนผสมของมะเขือเทศ ปกคลุมและย่าง 25 ถึง 35 นาทีหรือจนกว่าไก่จะไม่เป็นสีชมพูอีกต่อไป (180 ° F) เปลี่ยนไก่หนึ่งครั้งครึ่งผ่านการย่าง
-
ผสมมะเขือเทศตามฤดูกาลเพื่อลิ้มรสด้วยพริกไทย โรยด้วยผักชีฝรั่งและผิวมะนาวที่สงวนไว้ หากต้องการให้บริการกับโพเลนต้าปรุงร้อน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 400 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 10 กรัม), คอเลสเตอรอล 118 มก., โซเดียม 1527 มก., คาร์โบไฮเดรต 15 กรัม 18 กรัม, ใยอาหาร 4 กรัม, น้ำตาล 11 กรัม, โปรตีน 31 กรัม
