สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
จาระบีเบา ๆ ถาดรองอบขนาด 13x9x2 นิ้ว พักไว้ สำหรับส่วนผสมคาราเมลในกระทะขนาดเล็กรวมน้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย, เนย, วิปปิ้งครีมและเกลือ ปรุงอาหารและผัดความร้อนปานกลางจนน้ำตาลละลาย ลบจากความร้อน คนในวานิลลา เทลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้
-
โรยแป้งที่ละลายแล้วให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาด 18x6 นิ้ว กระจายแป้งแต่ละรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าด้วยเนยถั่วเหลืองครึ่งหนึ่งหรือเนยถั่วลิสงกระจายไปยังขอบ 1/2 นิ้ว ในชามขนาดเล็กผสมน้ำตาลทรายแดง 1/2 ถ้วยกับอบเชย ผัดถั่ว โรยครึ่งหนึ่งของส่วนผสมถั่วรอบ ๆ แป้งแต่ละรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เริ่มจากด้านยาวม้วนขึ้นเป็นสี่เหลี่ยมแต่ละวงเป็นเกลียว หยิกแป้งเพื่อปิดผนึกตะเข็บ ตัดแต่ละเกลียวเป็นแปดชิ้น วางส่วนที่ตัดด้านข้างลงบนส่วนผสมคาราเมล ครอบคลุมและปล่อยให้ขึ้นในสถานที่อบอุ่นจนเกือบสองเท่าในขนาด (45 ถึง 60 นาที)
-
เปิดเตาอบที่ 350 ° F อบประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่ายอดม้วนเป็นสีทองและขอบเป็นสีน้ำตาล หากจำเป็นเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการ overbrowning ครอบคลุมม้วนด้วยกระดาษฟอยล์หลังจากอบ 30 นาที เย็นในกระทะบนตะแกรงเป็นเวลา 5 นาที พลิกลงบนถาดเสริฟ เสิร์ฟอุ่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 355 แคลอรี่, (ไขมันอิ่มตัว 6 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 32 มก., โซเดียม 451 มก., คาร์โบไฮเดรต 51 กรัม, ไฟเบอร์ 2 กรัม, น้ำตาล 24 กรัม, โปรตีน 8 กรัม
