สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในน้ำมันกระทะร้อนขนาดใหญ่ผ่านความร้อนปานกลาง เพิ่มยี่หร่าหัวหอมสีเหลืองและกระเทียม ปรุงอาหารประมาณ 5 ถึง 6 นาทีหรือจนกว่าเม็ดยี่หร่าและหัวหอมจะนุ่มนวล เพิ่มน้ำซุป, มันฝรั่ง, นมและโหระพา นำไปต้ม; ลดความร้อน หลนปกคลุมประมาณ 10 ถึง 15 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม เย็นเล็กน้อย
-
ในขณะที่ในกระทะ nonstick ขนาดกลางทำไส้กรอกกับความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลโดยใช้ช้อนไม้สำหรับทำไส้กรอก ระบายไขมันออก
-
โอนส่วนผสมมันฝรั่งครั้งละครึ่งไปยังเครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่น ครอบคลุมและดำเนินการหรือผสมผสานจนเรียบ คืนส่วนผสม pureed ไปที่กระทะ ผัดในไส้กรอกและน้ำมะนาว ความร้อนผ่าน
-
ตักซุปใส่ชามเสิร์ฟ หากต้องการให้โรยด้วยต้นหอม
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 254 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 2 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 2 กรัม), คอเลสเตอรอล 39 มิลลิกรัม, โซเดียม 831 มิลลิกรัม, คาร์โบไฮเดรต 29 กรัม, 7 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 17 กรัม
