สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ในกระทะปรุงอาหารไส้กรอกด้วยความร้อนปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลใช้ช้อนไม้เพื่อทำไส้กรอก ระบายไขมันออก
-
เคลือบหม้อหุงช้า 3-1 / 2 หรือ 4 quart เบา ๆ ด้วยสเปรย์ทำอาหาร เพิ่มไส้กรอกมันฝรั่งเห็ดหัวหอมพริกไทยปอบลาโน่และเกลือ
-
ครอบคลุมและปรุงอาหารในการตั้งค่าความร้อนต่ำเป็นเวลา 6 ถึง 8 ชั่วโมงหรือในการตั้งค่าความร้อนสูง 2 ถึง 3 ชั่วโมงหรือจนกว่ามันฝรั่งจะนุ่ม
-
ปล่อยให้ไข่ยืนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที ในชามผสมไข่และนมเข้าด้วยกัน เทส่วนผสมมันฝรั่งลงในหม้อหุงช้า โรยชีสตรงกลางของส่วนผสมไข่ในหม้อหุงช้า หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้หมุนหม้อหุงไปเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง ครอบคลุมและปรุงอาหารเป็นเวลา 15-25 นาทีหรือจนกว่าจะมีการตั้งค่าไข่และชีสละลาย ถ้าต้องการให้โรยด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า
* * * *
เนื่องจากพริกพริกมีน้ำมันหอมระเหยที่สามารถเผาไหม้ผิวหนังและดวงตาของคุณหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงกับพวกเขาให้มากที่สุด เมื่อทำงานกับพริกชิลีสวมถุงมือพลาสติกหรือยาง หากมือเปล่าสัมผัสกับพริกให้ล้างมือและเล็บให้สะอาดด้วยสบู่และน้ำอุ่น
แฮชอาหารเช้าด้านซันนี่:
เตรียมตามคำแนะนำข้างต้นผ่านขั้นตอนที่ 3 ในขั้นตอนที่ 4 งดนมและไข่ตี โรยชีสบนมันฝรั่งผสมในหม้อหุงช้า แตกไข่ทีละครั้งลงในชามโดยไม่ทำลายไข่แดง เทไข่ลงในส่วนผสมมันฝรั่งอย่างระมัดระวังกระจายไข่แดงให้ทั่ว หากใช้การตั้งค่าความร้อนต่ำให้หมุนหม้อหุงไปเป็นการตั้งค่าความร้อนสูง ครอบคลุมและปรุงอาหารประมาณ 15 ถึง 25 นาทีหรือจนกว่าไข่ขาวจะเปลี่ยนเป็นทึบแสงและไข่แดงสุก แฮชปรุงโรยด้วยผักชี เสิร์ฟพร้อมซัลซ่า
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: แคลอรี่ 482, (ไขมันอิ่มตัว 12 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 14 กรัม), คอเลสเตอรอล 279 มก., โซเดียม 969 มก., คาร์โบไฮเดรต 25 กรัม, 4 กรัมไฟเบอร์, 4 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 24 กรัม![คาวบอยกวนอาหารเช้า บ้านและสวนที่ดีกว่า คาวบอยกวนอาหารเช้า บ้านและสวนที่ดีกว่า](https://img.nangarden.com/img/recipe/740/cowboy-scrambled-breakfast-hash.jpg)