สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
ลบลำต้นจากผักใบเขียว ล้างใบ ลูบแห้ง ใบสับหยาบเพื่อวัด 8 ถ้วย; พักไว้
-
ในเตาอบดัตช์หรือ stockpot รวมน้ำ, หัวหอม, พริกหวาน, เกลือ, พริกไทยและขาไก่งวงหรือขากหมู นำไปต้ม เพิ่มผักใบเขียว ครอบคลุมและลดความร้อน เคี่ยวประมาณ 1-1 / 4 ชั่วโมงหรือจนกว่าจะมีสีเขียวอ่อน ลบจากความร้อน กันให้อบอุ่น
-
ลบไก่งวงหรือหมูออกจากกระดูก ฉีกเนื้อกับสองส้อมและกลับไปที่เขียว ทิ้งกระดูก ด้วยช้อน slotted โอนไปยังชามเสิร์ฟ ทำให้การเสิร์ฟกับข้าว 6 ถึง 8
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 66 แคลอรี่, (1 กรัมไขมันอิ่มตัว, คอเลสเตอรอล 20 มก., โซเดียม 522 มก., คาร์โบไฮเดรต 5 กรัม, ใย 2 กรัม, โปรตีน 9 กรัม
