สารบัญ:
ส่วนผสม
คำสั่ง
-
เปิดเตาอบที่ 325 ° F วางแผ่นอบด้วยกระดาษ parchment หรือฟอยล์ ติดตามวงกลม 2 1/2 ถึง 3 นิ้วห่างกัน 1 นิ้วบนแผ่นหนังสำหรับพิมพ์ * พลิกกระดาษมากกว่า; วางแผ่นอบไว้
-
ในชามผสมขนาดใหญ่ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าด้วยความเร็วปานกลางถึงสูงจนไฟและฟู เพิ่มไข่ทีละครั้งเต้นด้วยความเร็วต่ำหลังจากแต่ละนอกจากนี้ ตีกะทิ ในชามขนาดกลางพาแป้งมะพร้าวเกลือและผงฟูเข้าด้วยกัน เพิ่มลงในแป้ง ตีด้วยความเร็วต่ำจนเข้ากัน
-
โอนแป้งไปยังถุงขนมที่มีดาวเปิดขนาด 1/4 นิ้วหรือปลายกลม ไปป์ในวงเล็ก ๆ รอบแต่ละวงกลมโดยใช้วงกลมลากเป็นแนวทาง นำเข้าอบประมาณ 10 ถึง 12 นาทีหรือจนขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล เอาออกและเย็นสนิทบนแผ่นอบ โรยด้วยน้ำตาลผง
* สำหรับต้นไม้ซ้อนกัน:
หากสร้างต้นไม้แบบสแต็กให้ติดตามวงกลมที่มีขนาดต่างกันเริ่มต้นด้วยขนาด 6 นิ้วและต่ำกว่า 1 นิ้วสำหรับด้านบน ท่อปะทะดังกล่าวโดยใช้วงกลมบนกระดาษเป็นแนวทาง นำเข้าอบประมาณ 14 ถึง 16 นาทีสำหรับวงกลมขนาดใหญ่และ 10 ถึง 14 นาทีสำหรับวงกลมขนาดเล็กหรือจนกระทั่งขอบเริ่มเป็นสีน้ำตาล เพิ่มชิ้นขนมคริสมาสต์ที่ด้านบนของต้นไม้ซ้อนกัน ต้นไม้ฝุ่นด้วยน้ำตาลผงถ้าต้องการ
ในการจัดเก็บ:
วางคุกกี้ในเลเยอร์ระหว่างกระดาษแว็กซ์ในภาชนะบรรจุภัณฑ ครอบคลุมและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องนานถึง 3 วันหรือแช่แข็งนานถึง 1 เดือน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อการให้บริการ: 88 แคลอรี่ (ไขมันอิ่มตัว 4 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน 0 กรัม, ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยว 1 กรัม), คอเลสเตอรอล 19 มก., โซเดียม 42 มก., คาร์โบไฮเดรต 8 กรัม, 0 กรัมไฟเบอร์, 3 กรัมน้ำตาล, โปรตีน 1 กรัม
